六八读书

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第1章（第1页）

第10章

食堂关门的时间是晚上十点。

江落葵来的时候，食堂侧门已经落了锁，员工也都已下班，只有陈姨支着脑袋坐在大门处等。

“陈姨，我来啦！”

二人虽然年纪差挺多，但性子合得来，这几天熟络了不少。

陈姨打了个哈欠：“快进来，我把这门也锁……咦，这是什么味道？”

一股类似洋葱的辛辣的冲味，让她原本困得都要转不动的脑子瞬间清醒了不少。

“是香葱的味道，以前都是当调味品用的，不过现在都不怎么用了。”

香葱？那不是异能评测才会用的一种植物吗？陈姨噢了一声，没有多问，领着江落葵去往后厨。

昨天早上江落葵就跟陈姨打过招呼，今天晚上要用一下食堂的铁锅，并且送去了两桶1l装的野油菜花压榨油，以及她购买的次品玻璃罐。

“扭这个火就能着，你自己小心着点，小心热油。我上外面等你，正好盘盘账。”

将厨房的东西简单介绍完毕，陈姨便去了外面。

说来也怪，她刚才明明已经很困了，这会却不知道为什么竟然十分清醒，于是把包里的账本拿了出来，坐下开始盘账。

左右也没什么事做，干脆把明天早上的活儿提前干了得了。

“好的，我一会收拾完再叫您。”

炸葱油是个技术活，不过没有别的香料，步骤倒也简单。

将香葱洗净控干，江落葵拿起菜刀，手起刀落，葱白切段，葱绿切丝。

然后起锅烧油。

食堂的铁锅很大，两桶油倒进去绰绰有余，待油温五成热时，将葱段葱丝全部倒入。

小火慢炸，不断搅动就行了。