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第91章（第1页）
第91章
天刚蒙蒙亮，下洼乡酱菜厂的烟囱就冒起了青烟。
车间里的灯比往常亮得更早，叮叮当当的坛子碰撞声、哗啦啦的水流声，混着酱菜的鲜香气，把整个厂子都叫醒了。
车间主任刚踩着露水进了车间，走到半路就被刘厂长叫住。
“张主任，等等我！咱们的酱菜卖得太好了，外面供销社都纷纷打来电话说小桃的标语配上酱菜，效果太好了，全都卖空了。”
“昨天晚上，省里和市里供销社还追着打电话要要货。”
“今天多辛苦同志们加加班，外面的订货单子都排到下个月了，实在是供不应求了。”
刘厂长手里拿着一大摞新采购单，交给张主任。
张主任也半头疼半高兴，这销量太好了也是负担。
他看着生产线上堆得像小山似的玻璃坛，眼里满是干劲：“放心吧厂长！我和同志们都上阵，保证不耽误装车！”
车间里早就是一片忙碌景象。
小汪蹲在角落里，笔记本摊在膝盖上，手里攥着根笔，正盯着面前的酱缸记录。
“野杏子酱，今日发酵第五天，酸度适中，甜度刚好，再焖一天就能装坛。”
他记完又凑到另一个缸前，用勺子舀了点萝卜干酱菜，嚼了嚼，眉头舒展开来。
“这萝卜也好了。脆度、甜度、咸淡都够了，马上就能装罐了！”
旁边的年轻女工们正围着大盆分拣野菜，马齿笕要掐掉老根，野香菇得洗三遍去泥沙。
每个人手里都不停，嘴里还聊着天：“你说奇不奇？本来以为山野四味贵，能卖得好，没想到家常四味更抢手。”
“是啊，供销社说好多人买了回去，配粥配馒头都合适，连隔壁市的都托人来买！”
小汪听见了，笑着走过来：“这有啥奇的？家常四味都是乡亲们常吃的菜，萝卜干、小黄瓜、八宝菜、豇豆，腌得咸淡适中，不像山野四味那么金贵，日常吃着更顺口。”
“要我说，我也爱吃脆嫩可口的酱香小黄瓜。”
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