六八读书

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第6章 羊肉粉（第3页）

小料台那边摆放了很多香辣脆，宋鑫做出来就是让人试吃的，香辣脆这种东西吃过的人不少，都知道好的辣椒做出来才好吃。

和油辣椒一起可以完美展现韩家村辣椒的品质。

几人说话的功夫，锅里的清水已经烧开可以烫粉了。

宋鑫询问眼前的两人：“葱花香菜都要吗，酸菜丝和酸萝卜吃不吃？”

“都要！”于文和时英异口同声地回答。

宋鑫把烫好的粉放在已经调好味，加了羊油的羊汤里面，又在最上面依次加上羊肉片、葱花、香菜、酸菜酸萝卜等，到油辣椒的时候拿着勺子看着她们。

时英急忙说：“一份少一点辣椒，一份多一点。”

“行，要是不够自己去小料台那里加，那边还有香辣脆，可以吃一吃，很好吃的。”宋鑫又提醒了一遍。

于文笑着：“这怎么能忘，看着就好吃。”

她们端着碗来到小料台，小宋老板写了试吃，大家还是先去排羊肉粉，小料台这边和平常一样，买完今天的早餐再来这边。

于文和时英拿了一小碗的香辣脆，于文还往羊肉粉上放了一勺香辣脆，看着香气十足的油辣椒，他又往自己红通通的碗里加了一勺。

时英看着忍不住胃疼，于文的碗里已经看不出刚开始的颜色了。

“你大早上就吃这么多辣椒！”

“嘿嘿，这个辣椒真的太香了，你看这个油辣椒，看着就焦焦脆脆的，多好吃啊。”

于文说完她们两个就坐下了，时英不再理会于文，拿起筷子大吃一口，她第一口没有吃羊肉，吃的是粉和香辣脆。

一口吃完想说点什么，可是看着碗里诱人的羊肉粉，什么也说不出来，脑子里只有一个念头：快吃！

于文还不如时英斯文，他吃过的好东西不少，可是这么美味的也很少见，不管是上面的酸菜酸萝卜，还是油辣椒和香辣脆。

每一个在羊肉粉里都很融洽，没有一丝违和感，好像它们天生就要在一起，缺一不可。

酸脆的萝卜片，切成丝的酸菜，给浓郁的羊肉粉里注入了清新的味道。

那羊肉更是美味，卷着粉一起吃进胃里，所有的味道交叠，只吃得于文不知道自己是在哪儿，所有的注意力都沉浸在面前这个碗里。