六八读书

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第61章 荷叶粉蒸肉（第4页）

她现在还要出门把需要的荷叶饼解决了，宋鑫自己也会做荷叶饼，但小区侧面就有一家馒头店，里面的荷叶饼也很不错。

宋鑫准备直接找老板订。

一进馒头店，里面最显眼的不是整筐的馒头，也不是冒着热气的蒸笼。

是蒋老板的光头！尤其是他头上什么都没有，还带了一个发帽，宋鑫也知道一些往事。

很久之前，蒋老板可不是光头，他的头发虽然不长，但很飘逸，做馒头的时候也很注意，会戴帽子口罩。

可是他自己注意，不代表没有人来找茬。

一位顾客买了馒头没多久，就拿着一个里面有头发的馒头找上门，虽然那个头发一眼假，和蒋老板的头发有着很大差别。

可终归让他闹了一场，那几天蒋老板馒头店的生意都不好。

直到蒋老板在一个上午，去剃了个光头。

从那以后，生意又慢慢恢复了，甚至因为这个光头，蒋老板的生意更好了，他的头发再也没有长出来。

宋鑫来到店里，和蒋老板约定好交货时间，走的时候还买了一包豆沙小馒头。

豆沙挤在中间，切成小块的馒头一口一个，完全可以当作零食吃，还比零食健康，里面的豆沙馅都是蒋老板自己做的。

馒头里还加了奶粉，奶香和豆沙的甜蜜混合在一起，这个豆沙小馒头也是蒋老板馒头店的招牌之一，很受家里有小孩的家长欢迎。

宋鑫早上起得很早，粉蒸肉一定要腌制到位才好吃，所以对腌制的时间有着严格要求，现在的温度也需要腌制两三个小时。

又不能晚上提前腌好，这样味道会太重不好吃。

只能辛苦宋鑫早点起床了。

腌肉用的米粉她昨天下午就炒好了，虽然外面有成袋的五香大米粉，可是宋鑫觉得那种没有现炒出来磨碎的香。

自己磨好的粉天然带着浓郁的米香。

她今天做的粉蒸肉下面除了荷叶，不垫任何主食，就是纯粹的粉蒸肉。