六八读书

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第86章 奶油鸡肉盒（第7页）

王奶奶也点头，时间是过去的很快，一天一天的不起眼，可是再回首，又老了一岁。

“但是今年不一样啊，我觉得从小宋老板开始在门口摆摊，这日子过得那叫一个有盼头，每天晚上睡觉的时候都想着明天早上吃什么，早上吃完一顿让人满足的早餐，浑身都充满了力气。”

安安忍不住点头，就是这样的，她每次学习感到倦怠的时候，就想想小宋姐姐做的早餐，浑身上下就像充满了电，马上又能认真学习。

也不觉得每天的学习枯燥乏味了，每天不一样的早餐，给平静的生活带来一圈涟漪，更是她好好生活，好好学习的一个动力。

这时候王奶奶又凑近李奶奶耳边说起小话，李奶奶听了忍不住睁大眼睛，“真的？”

“还没定下来呢，我们是有这个打算，还要找个合适的时候去邀请小宋老板，看看人家能不能答应呢。”王奶奶慢条斯理地说道。

李奶奶忍不住笑起来，“一定要给我留个好位置啊。”

“小宋老板的饭店要是现在就能开起来就好了，也不用这么麻烦了，还要往外跑。”王奶奶都想借给宋鑫一笔钱，让她赶紧把饭店开起来，这时候的她看起来和平时一点儿也不一样，反而和李奶奶平时风风火火的样子有些像。

李奶奶也笑起来，“这饭店要开起来，以后我们聚餐就都定在那里！”

安安也想起来，小宋姐姐以后要开饭店，她也要多多去吃饭，小宋姐姐的手艺，少吃一顿都很亏啊。

王奶奶看到不远处的王爷爷，又想起李奶奶刚才说的话。

如果真的出现了红糟肉方这道菜，她一定会帮忙拍下一张照片的。

她又想到了宋鑫，也不知道小宋老板现在是不是在做红糟肉方。

小宋老板正在做奶油鸡肉盒。

已经处理好的酥皮面被擀面杖擀成厚片，又用花朵形状的模具在面皮上印出一朵朵花，这些花全部从面片上取下来放到一边。

又在花朵中间用圆形的模具印出形状，直接摁下去，但是中间圆形的面皮不用取下来。

宋鑫的操作厨房里其他人都看不懂，但是今天有些忙，大家也没有时间询问。

圆形模具不能把所有的花形面片压完，只用压一半，没被圆形模具压的面片放在下面，作为奶油鸡肉盒的底部。

底部的面片外面刷上一层鸡蛋液，再把被圆形模具压了的面片放在上面，用鸡蛋液进行粘合。

宋鑫小心的把鸡肉盒放到烤盘上面，烤盘上全部摆满，她又给被压出来的小圆圈刷了一层加了红色素的蛋黄液。

这样等会儿才好往里面装鸡肉馅。