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孙司膳也慢慢嚼了,微微点头。
“说起来,”孙司膳放下碟子,难得有了谈兴,“我年轻时也吃过不少花。”
李怀珠忙坐直了些,做出个认真听讲的模样。
“春天吃槐花,回来和面蒸了,青青白白的,放些姜醋汁,蒜泥,拌匀了就当饭吃。”
“后来进了宫,太液池夏天刚开的荷花,摘回来把花瓣一片片撕下来,用蜜渍了,跟着尚食局的老师做荷花酥。等到吃菊花的时节,把白菊花瓣摘下来和鱼片一起煮羹,说是能清火明目,尝起来菊花清香,鱼片滑嫩,汤是清的,好看也好吃……”
孙司膳又道:“还有一年腊月,去泰安伯府上赴宴,伯府厨娘做了梅花汤饼,下在鸡汤里,等吃的时候,汤饼是淡粉色的,确实很漂亮。”
李怀珠也顺着笑道:“是,吃花这事儿,其实就两样——一是养生,二是风雅。”
孙司膳挑眉:“那你呢?是养生还是风雅?”
李怀珠笑道:“儿是开门做生意的,什么养生风雅,能卖出去的就是好花!”
孙司膳摇头,侧头瞧了她一眼,孙大娘子却笑了。
李怀珠嘿嘿一笑,也不怕了,索性道:“那儿下回再来,带两样新学的花馔,让司膳再考较一回。”
孙大娘子在旁边拍手:“这可说定了啊,下回我让厨下多备些花,咱们好好吃一顿花宴!”
小院里笑声一片,连廊下那两个小婢女也跟着乐。
笑了一阵,孙大娘子起身,说先去更衣,留她们师徒俩说话,李怀珠心里明白,这是大娘子给她和老师留空呢,果然,孙大娘子一走,孙司膳就放下了茶盏。
“有件事,我想问问你的意思。”
李怀珠忙正色道:“司膳请说。”
孙司膳便大致说了一下晴环的事情。
“今年宫里要汰换一批宫女。”孙司膳道,“我想趁这个机会把她弄出来……所以想问问你,你那儿缺不缺人?”
李怀珠一听,当下便道:“缺啊,怎么不缺?”
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