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第38章（第1页）
第38章
炉子上架了一口铸铁平底锅。
旁边的凳子上放着一盆面糊。
一只骨节匀称、五指修长的手抄起铁勺，舀出一勺面糊倒进锅里，随后握着锅把儿轻轻一晃，面糊就均匀铺满了锅底。
炉子的温度令面糊飞快转色、凝固，表面变成有些透明的白，白色的面饼中间杂着一些红褐色的小点儿。
等待一分钟后用锅铲轻轻翻过来，那一勺面糊就变成了一张微黄的面饼。
来回翻转几次，微黄的面饼变得金黄，边缘是焦焦脆脆的，里面看着又是柔软的。
“吃辣么？”握着锅铲的男人发出低沉悦耳的声音，落在腹中空空的女人耳朵里，犹如天籁。
“吃、吃一点吧。”她说。
“好。”男人轻笑一声，拿起手边的辣椒酱，用小勺挖出一点，均匀涂抹在饼的正面。
随后他用锅铲挑着边缘，将涂了辣椒酱的饼对折再对折，变成一个金黄的三角形。
三角形的面饼被铲进刷干净的瓷盘，男人把盘子递了过来，“你先吃。”
“你呢？”女人下意识问了一句。
“还有很多，我慢慢做，等你吃饱了，我再吃。”
这句话对一个饿着肚子的人来说实在太动听了，让余秋的冷脸都快维持不下去了。
她接过盘子，用筷子夹起，轻轻咬了一口。
这一口咬在了没有辣椒酱的边缘处。
煎的焦脆的面皮混合着油香一入口，余秋就被惊艳住了。
除了面粉本身的香气之外，她还吃出了调味品的味道。
应该有盐、胡椒粉，还有什么呢？
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