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但她现在是小白花,不能如此粗鲁。
“你把眼睛闭上。”云皎始终语气和缓,耐心地引导,
“我会魔法哦,给酸枣变成糖醋排骨的那种。”
小晴半信半疑地把眼睛闭上了。
牙齿咬破枣皮,汁水在嘴里漫开,小晴情不自禁皱眉,即使云皎挑了较红的枣,酸中带了点甜。
“味道怎么样?”
“酸。”
“那是糖醋汁。”
云皎夸张地形容,
“上好的糖醋汁,大厨用黄冰糖炒的糖色,炒成琥珀色,冒着小泡泡。”
“加半碗肉汤用大火烧开,调半茶匙盐提味,再小火焖十分钟,听见了吗?咕嘟、咕嘟、咕嘟的声音。”
小晴连连点头。
她循循善诱,
“大火收汁喽,最后加一勺香醋,滋啦——!酸香味窜上来了,闻到没?马上就好。”
她语气加快,带动着小晴的情绪,
“再撒上点芝麻,出锅啦!”
小晴下意识咽了下口水,仍然闭着眼睛,唇角微弯,好像真的闻到了那股呛人的酸甜。
“你现在咬下去,嚼一嚼。”
小晴照做。