六八读书

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第60章 不知得罪了多少人(第1页)

凌云拧眉,“是我一个朋友的妹妹,倒也不是什么抹不开面子的人。”

他只能顾得上厨房,大厅这边忙不过来,便问了朋友,

也是这个林小红过来之后,他在前厅的时间更少了,只专心后厨的事情。

谁能想到林小红是个这样的人。

想到前几天他看到的林小红赶人的场景,凌云到现在才明白原来那不是巧合。

她在这儿的这一周多,还不知道得罪了多少客人。

夏知予见他心里有数,便不再多说,让凌云把那份计划书拿出来,一项一项跟他重新讲解。

其实开饭店,在后世那个满街都是饭店的大街上可能没那么容易,毕竟大家可选择的余地太多了,

但在这个年代,那可就简单了。

那些后世为了招揽顾客的小花招层出不穷,只要味道没问题,将客人留下来很简单的。

如此也看出来凌云着实是没有一点做生意的脑子。

能坚持到这个时候,全靠他的厨艺撑着。

她出的主意都是后世司空见惯的,比如进店吃饭的人都会送一道爽口小食,来吃五次饭可以送一道多少钱以下的菜,进店吃饭之人就能参与抽奖,奖品要设立的引人眼馋。

街头小巷还可以发一些小广告,传单就更好画了,尤其要把这些吸引人的小活动写上。

人进来之后,再靠味道和服务将人留下。

凌云听的拍掌称赞,听是听会了,但让他动手去做就觉得好复杂。

夏知予也觉得头疼,她不可能把这些事全接下来,但凌云自己又干不了。

“你这样不行的,光说不练,就是我出的主意再厉害,你做不出来,又怎么把客人引进来。”

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