六八读书

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第15章（第1页）

第15章

灶火燃起。

火苗窜出四处漏风的灶膛，疯狂舔舐着玫瑰金色的锅底，片刻就留下片暗黄色痕迹。

现熬骨头汤就别想了，林晓趁大人们都忙着聊天，从空间厨房里取出滋养泉水倒入铜锅里。

水沸腾起来后一勺洁白猪油舀入，眨眼间便融化成片清亮的油水。

“好香啊！”

林建党偷听了会隔壁邻居家的收音机，很快就闻到了阵浓郁猪油香。

那种油脂特有的醇香钻入鼻孔，很快又加入了层酸菜的味道。

忙不迭跑到灶边一看，林晓正在往锅里放入番茄，一把红彤彤的番茄丁丢入汤中，特殊于腌制食物的酸香中又添了层更加清新的酸。

林建党说不出两种酸有什么不同，但有那么一瞬间就是觉得两种酸在鼻孔里“打架”

“大姐大姐，多放点肉。”林云在边上叫。

林晓也不解释第一碗肯定轮不到兄弟俩吃，笑眯眯地点了点头。

徐奶奶足足剁了一碗肉沫，至少得半斤打底，林晓大手一挥舀了半勺子放入锅底，然后用勺子压成个肉饼。

待肉饼飘浮起来，炒过的老酱也在汤水中化开，原本清澈的汤瞬间变成了红褐色。

徐奶奶端了盘瓜子花生出来待客，曾玉兰嗑得正起劲儿，鼻尖瞬间闻到了阵说不上来的香味，几步移到灶前往锅里看去。

“还挺香，确实跟刚才的味道完全不像，以后我也学着用酱来煮面条。”

“谁家酱排骨了，这么香！”

牛爷爷家对门忽然有人拉开了门，大姐叉腰站在门口使劲嗅着空气里霸道的香味，味道有点像她做梦都在想的酱大骨。

“是我家煮米线，一会儿让小丁上我家尝尝。”徐奶奶热情地招呼着邻居。

“我们闻闻味儿就成，改明儿婶子也教教我们怎么煮。”