六八读书

手机浏览器扫描二维码访问

第16章（第1页）

第106章

胡萝卜焯水之后, 林晓又把木耳也过了遍水。

二十五个鸡蛋统统打入盆里，四根筷子握在一起使劲搅动蛋液，直至表面飘浮起许多泡沫才停手。

而这短暂的几分钟里，大铁锅已经有青烟徐徐冒起。

生菜籽油味道浓, 必须得烧熟了再炒菜才能消去那股子味道。

林晓不慌不忙地把刚分到的七两五钱油炼熟, 然后舀了大半起来。

终于……鸡蛋液下锅了。

但倒入三分之二时林晓又停下来, 将盆重新放回备菜台上。

鸡蛋液在锅里蓬成大团, 就像是一片颤巍巍的金黄色云朵, 特属于煎鸡蛋的香味冲入众人鼻腔。

林晓做饭的每一步都游刃有余, 好像这道菜的步骤都已了然在胸, 锅铲翻动时她甚至有空看两眼对面灶台。

肉片划散后捞起，再放入油和葱姜爆香。

香气到了这会儿就猛烈起来，随着胡萝卜和木耳相继入锅，黄碧兰悬着的心就慢慢放了下来。

她悄悄用余光瞟了眼朱正兰。

全部食材依次下锅, 林晓纤细的两条胳膊将铲子抡得上下翻飞，瞧着竟然比曾班长还利索。

“林老师力气真大, 要是换成我，肯定得一头栽进锅里。”

“这活儿我是真干不了。”

“林老师还真有点功夫在身上，你看她调味……根本不用尝。”

小半碗白糖, 五勺盐，再围着锅边淋入点点酱油。

“起锅。”

黄碧兰和姜艳艳急忙抬着保温桶送到灶头上。

林晓把锅铲交给了两人，快步走到汤桶前，将剩下的鸡蛋液倒入, 汤勺搅动。