六八读书

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第27章 小熊（第4页）

排骨是切好的，放进盆里，洗手。洗干净排骨，洗手。倒进锅里。简念按照教程切了葱和姜，也丢进去，洗手。

接下来是放料酒，嗯……适量是多少？

有余青青的前车之鉴，简念觉得这个适量需要谨慎。

来回滑动进度条，简念仔细对比了博主桌上料酒瓶的刻度，也一点点拿着瓶子往锅里倒，确定没问题，才开火。

排骨焯水的间隙，她拿了青菜去洗，一叶叶掰开仔细洗干净，还没洗完，锅已经咕嘟起来了，浮着一层血沫。

简念连忙放下菜，抽了厨房纸擦手，翻找到勺子，把浮沫一点点撇出来。

煮了一会儿，没再有血沫后，把排骨捞进玻璃碗里，放进水池冲洗干净。

摸了排骨手上油油腻腻的，很不舒服，简念又挤了点洗手液，搓洗了手指。

一回头，看着垃圾桶里一堆擦手的纸，沉默了下来。

“……”是不是有哪里不对？

她平时看他做饭，好像没有这么频繁洗手。

不管了，简念擦干手，端起炒菜的锅放好，拧开了火。

按照教程里的，倒了油进去。

等锅变热，她端起排骨的玻璃碗，小心倒了进去。

“呲啦——”

锅里的油忽然溅了出来，猝不及防，声音噼里啪啦，油点崩到拿铲子的手上，烫得简念猛地缩回了手，往后退了一步。

“嘶。”

锅里还在不断溅油，冒起了白烟，简念站在旁边想关掉火，靠近时排骨又不断炸开响声，正手忙脚乱不敢上前的时候，厨房门口忽的传来脚步声。

男人一身风尘仆仆，身上大衣还没脱，裹着秋夜的冷冽气息，走了进来，关掉了燃气。

简念一怔。