六八读书

第18节（第2页）

他大方爽朗，像是迎接许久未见的好友，不见陌生，只有熟稔。

周梅连忙说：“我们要鸳鸯锅。”

明谦：“你们随便坐，我去给你们准备锅底，我们店的锅底都是当天早上熬的，没有放一点添加剂。”

他又说：“你们是今天的第一桌客人，我送你们饮料，你们喝什么？”

周梅的眼睛几乎黏在了明谦身上：“那多不好意思……”

明谦：“饮料我还是请得起的，觉得不好意思就多来照顾生意，给朋友同学介绍介绍。”

周梅被逗笑了：“一定一定，那我们要豆奶。”

明谦回身比了个ok的手势。

遥则是把菜单拿了过去。

遥长得不“帅”，而是长得“乖”，看起来还有点憨，但也可以被称为单纯天真，一双水汪汪的狗狗眼，往桌前一站，周梅和朋友的眼神都变成了“老母亲”的眼神。

第一次自己接待客人，遥也很激动，如果此时是原形，估计尾巴已经甩起来了，他笑得像个大傻子，学着明谦的话术说：“我们家的菜和肉都是当天去市场买的新鲜肉菜，可不是冻肉。”

周梅和朋友紧盯着遥，遥紧张的说话开始结巴，脸也红了，羞得像是刚刚被调戏过。

“你别紧张，我们自己点。”朋友笑着拿过菜单，余光瞟到遥肉眼可见的松了口气。

明谦以为两个女孩应该吃不了多少，接过遥刚把菜单送过来，明谦就被惊住了——这俩姑娘看起来又高又苗条，能吃这么多？！

遥看着她们点的菜，愁道：“她们要是吃不完怎么办？”

明谦不当回事：“下了锅的照样算钱，没下锅干净的就退。”

“我去端锅，你去端菜。”明谦安排了自己和遥的任务，就开始忙工作。

火锅最好的就是这一点，只要切好菜，摆盘根本不花时间，客人也不需要特别照顾，比如像烤肉店一样让服务员去烤，省下了很多人手。

服务一桌客人不花什么时间。

端上来的锅底不需要融化，面上飘着一层辣油，为了照顾客人的食用方便，明谦在上锅之前打捞了里面所有的香料，但完全不需要担心味道不足。