六八读书

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（二十二）两月（第1页）

辰时初刻。

辛茗如往常一般，在街巷口贩卖早食。夏日天亮得早，到了辰时，早点摊的生意已经开始冷落。他总算清闲下来，放慢了手头的工作，只等客人点明要饼，他才开始现做。

辛茗自小便踩着板凳和厨房打交道，十二岁那年，就帮着父亲接管了早点摊的活儿，对一应流程熟稔到几乎不用眼睛、凭手感便能做到毫无差错的地步。

油亮光滑的面团在他手下擀面杖的推滚与手指的拉拽间，变得形状浑圆而薄厚适中，点点翠绿的葱花与淡黄的油酥从雪白的饼皮中露出，说不出的漂亮诱人。

将擀好的饼铺在铁板上，伴着滋滋作响的油声，他掀开案板上的白布，那里面放着裹好油酥、只待擀开的面团。

只剩两块了。

目光在放在木案最左侧的莹白面团上停顿一息，他抬起手，拿了右侧白面上点着葱花的那块，重复之前擀饼的动作。

往日，林湘都是这个时间走到巷口，叫他小哥，说要他做一个不放葱的酥油饼。可四天了，已经整整四天，最左侧的这块没有葱花的面团做成的酥油饼，都被他带回家，进了小弟阿笑的肚子。

自己欠着的账明明还没有抵消，林湘她为什么不来了？

又抬起头往巷子那一头看去，那个总是步履懒散的姑娘依旧不见踪影，辛茗心下烦躁，将手上擀好的饼皮摁上了铁板。

不讲信用！

日渐东升，来吃早食的客人越来越少，巳时过半的时候，早点摊前已经一个食客都不见了 。

手里捏着那块放了许久的面团，辛茗又看了一眼巷口。

再等一炷香，要是林湘不来，这个饼，就还带回家给阿笑吃。

擀面杖将圆润的面团擀成瘪瘪的椭圆形，辛茗放慢了手上的速度，缓缓将面饼擀制成形。

给林湘特制的酥油饼，除了用一点葱油代替了葱花之外，就连油酥的分量，辛茗也加了不少。既然和林湘约定了要以早点钱来抵债，他便特地为林湘的食物多加了里料，以此来抹消一顿早点里他可能赚取的那一丁点儿薄利。

若是明日，林湘还不来，他便不为她单做了。辛茗盯着案板上光润而油亮的半成品，这里头油酥放得太多，阿弟容易上火，总吃这些也不好。