六八读书

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第140章 青梅浆（第1页）

凉浆不算稀罕，以前村里也有人做过，是用大米在石磨上兑水，磨出米浆，装进大瓮里。

密封好盖上盖子，让它像做甜酒一样发酵几天，只是无需加酒药，也不需火烤或者棉被裹着加温。

待米浆发酵完，用细筛子或者纱布过滤，去掉残渣，留下香甜的汁水，盛进罐子里烧煮沸腾，吊在井水里浸一个晚上，次日拿出来就可以喝了。

有些讲究的人家还会熬上一锅黄糖水和浆果一并倒进去，他小时候见别人喝过，还是在井水浸过的，冒着寒气，哪怕是没喝到他嘴里他也觉得凉快下来。

后面和嬷嬷到镇上卖篮子，收摊后嬷嬷说今儿多卖了几个，赚钱了，要给他买一筒，让他也尝尝。

他至今还记得自己当时眼睛都亮了，可惜最后还是没买成。

因为买凉浆的钱都够买一吊猪肉了，回去还能和爷爷奶奶一起吃顿荤腥。

前几日胃口不好的时候，他不知怎么了，又想起当年那筒冒着寒气，未曾吃到嘴里的凉浆，是以现在就想喝这个。

“好勒。”摊主笑呵呵的应着，手脚麻利的拎起提子给他打凉浆和梅子酒，等打满塞上竹塞后才递给他。

宴清霜接过后，握在手里细细感受了一下，特别凉快，手一下就泛起红色。

顾庭风站在他旁边，刚一直没说话，见夫郎捧着竹筒才开口道：“再带一些吧，这个放得住，回去吊在自家井里，什么时候你想喝了就拿上来。”

宴清霜垂眸想了一下，自己现在“生病了”，胃口不好，饭食吃不了多少，倒是会突然想吃一些东西。

比如前几天村口叔么吃个果子他都能跟着馋，便点头答应了。

顾庭风星眸里带了笑意，转过身对着摊主又要了一些，除了凉浆，还买了几筒桂花、杏酥饮。

见他一次要这么多，摊子怔愣片刻，随即又乐呵起来，于他而言，这可是笔大生意了，就是镇上那些穿着富裕的夫郎妇人过来买，一次也要不了这么多。

摊主再次利索的给竹筒打满，贴心的用草绳挨个串起来，方便他们携带。

等接过银钱后，他脸上的笑容怎么都藏不住了，喊了一嗓子，“客官拿好，慢走，下次再来啊！”