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“你们饿吗?要是不饿就晚点做饭,我先把油炼出来。”孟晚棠进屋一边洗手,一边问陆青野。
陆青野吃的不少,人又没动地方,自然不饿。
“饭晚点也行。”
“那成,我先炼油。”
孟晚棠把锅刷干净,烧热后才把切好的板油扔进锅里。
几个孩子闻到香味回来。
狗蛋烧火,狗剩和小胖坐在旁边的小板凳上,手里拿着马莲给小胖编了一个小马。小胖拿着小马,眼睛一直盯着锅里。
狗剩手上动作不停,那眼睛和小胖看的都是同一个地方。
“等会给你们吃猪油渣。”孟晚棠想着家里没有小白菜,就跟狗剩说,“狗剩,去你老婶儿家的菜地拔点小白菜回来,今天咱们吃猪油渣炒小白菜。”
“好!”
狗剩拿着筐就走。
隔壁小孩儿又闹腾起来了。
孟晚棠唇角勾着冷笑,往后隔壁小孩儿闹腾的次数多着呢!
她还打算烙油饼,往油饼里放上点白糖,那香味都是甜的,能传出去老远。
正好是油锅,不浪费。
孟晚棠用热水烫面,等面和好,擀成一个大大的片,再用勺子弄点猪油撒在上面,涂抹均匀,最后卷起来最后做成面剂子,放在盆里醒着。
猪油炼好了,孟晚棠把猪油盛到带盖的搪瓷盆里。
这盆子还是赶集那天现买的。
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