六八读书

第17章（第1页）

如果不是因为年龄太小，够不着锅台，燕薇还想帮忙做饭来着。她曾经尝试做来着，被姥姥阻止了，怕她烫着自己，女孩子身上留了疤可不好看。

燕奶奶却觉得燕薇还小，这个年龄正是爱玩的时候，只是她没有爸妈宠着，小小年纪就得看大人脸色行事，以后应该对她更好些。

燕奶奶打定主意以后让燕薇过得轻松些，还得早点送燕薇去上学前班学点知识，不然上小学跟不上课。城里和乡下不一样，女孩子能上学的多，燕奶奶又不重男轻女，她更希望家里的孩子能有出息，所以家里孩子只要想上学，她都让读。

这年月物资匮乏，做菜没多少花样，燕奶奶原来在食堂后厨做过杂工，切菜速度很快，家里还有两个灶头，还有个蜂窝煤炉子，有燕薇和李舅妈帮忙，很快做好一大桌饭菜。

正巧现在秋菜多，燕奶奶做了四个菜。

有蒸豆角，就是把豆角蒸熟，放上砸过的蒜酱和盐，稍放点油；蒸茄子，茄子蒸熟放上韭菜段，加盐和少许油；菠菜炖豆腐，炖了一大盆出来；还有个冬瓜炖五花肉，五花肉自带肥油，这个菜油水最多，上面飘着一层油花。

每个菜量都很大，都是论锅做的，不然人多不够吃。

李舅妈问：“婶子，你家人多坐不开吧，平时怎么吃饭？”

“家里人多，平时都是各自端回去去自己屋里吃饭。来了客人，我们老两口待客，有时会叫上儿子儿媳陪客人一起吃。”

燕奶奶没说的是，八仙桌一般坐八个人，一般儿子儿媳都是轮流当陪客。因为来客人时做的菜好，都想吃好的，只能轮流来。如果儿子朋友同事来，谁的客人谁招待。

燕奶奶又说：“咱们都不是外人，今天不让他们陪你们了，咱们还是分桌吃，清净。”她主要是怕儿媳妇闹事说不好听的话。

李舅妈无所谓了，反正她吃一顿就走，“你看着安排就行，我们咋样都行。”

燕奶奶还说：“你们饿了的话先吃点，不用非得等他们一起吃。”

“那怎么好意思，也该到下班的点了吧，等人齐了咱一起吃。”李舅妈抬头看看钟表，已经快十二点了。

“行吧，那就再等一会儿，他们不超过十二点半就能都回来了。”