六八读书

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第242章 树皮（第6页）

江荇觉得大鹅也还行。

大鹅肥瘦相间，肉的厚实程度十分完美，既不像猪肉那么肥厚，也不像鸭子那么寡薄。

大鹅容易煮，肉还多，吃起来十分痛快。

小家伙们也是基于这点才决定选择大鹅。

小七小九它们天天牧鹅，对每一只大鹅都了如指掌。

它们带着小伙伴去抓大鹅，江荇则在家准备煮鹅的材料。

他们今天要煮纯鹅，里面不加土豆粉条玉米等配菜，因此要准备足够多的辣椒、蒜头来配它。

这样才会浓烈鲜香，足够美味。

江荇家每天都会吃许多肉，对肉的处理方面堪称熟门熟路。

不必江荇插手，小家伙们就将一只快五十斤的大鹅给料理出来了。

新鲜的大鹅剁成大块，完全不用腌制，直接烧热锅，倒油，倒入干辣椒段、大蒜粒与陵末树树皮，翻炒出香味后，放入大鹅肉继续翻炒。

大鹅炒得表皮微焦，鹅肉缩紧，再放巴重他们送过来的黄豆酱与酱油，翻炒均匀后，“滋啦”一下倒入自家酿制的多年生稻米酒，香味腾一下就上来了。

这云雾一般的香气笼罩在整个厨房，似香似辣，回味无穷。

江荇闻着这股香气，肚子咕嘟咕嘟地叫了起来。

江荇家的小家伙，无论橘猫、小蛟，还是狗子、九阴、丹参果，有一个算一个，全都在厨房内外流着口水耐心等待。

真香啊。