六八读书

第41章 秋风（第5页）

死掉的螃蟹就不能吃了，所以陆清酒收到之后直接放进锅里蒸了一锅，剩下的全都砍成一半用来做香辣蟹，他在香辣蟹里面加了不少土豆洋葱之类的辅料，到时候螃蟹吃腻了还能换种口味。

陆清酒做螃蟹的时候顺便还给朱淼淼打了个电话过去，感谢她的礼物。

朱淼淼在电话里咯咯的笑着，说想吃了就说，她再去给陆清酒弄两斤，陆清酒也没和她客气，笑着说好。

螃蟹在锅里变成了金灿灿的黄色，陆清酒又挑了螃蟹专用的作料。作料里放上葱姜，再用少量热油一滚，再在油里加上吃螃蟹用的醋，这样做出来的作料特别鲜美，和螃蟹简直是绝配。

香辣蟹就更不用说了，还没掀开锅盖就散发出浓浓的香气，勾的尹寻一直在旁边探头探脑。

陆清酒去镇上拿快递的时候还专门去店里买了点当地人酿的黄酒，螃蟹性寒，吃多了对胃不好，姜茶和黄酒是搭配螃蟹的极好饮品，他们对茶不是很感兴趣，陆清酒便打了黄酒过来。

陆清酒让尹寻把桌子搬到了院子里，一边赏月一边吃螃蟹。

尹寻已经迫不及待，乖乖的摆好了桌椅，三人便在桌边坐下。

九月的螃蟹已经很肥了，扒开壳子，就能看到丰腴的蟹黄，还有油油的汁水顺着壳子往下流，陆清酒抿了抿自己的手指，教尹寻怎么剥螃蟹。蟹黄可以直接沾酱汁吃，蟹肉则能用钳子一点点的剥下来，放在剥下的空壳子里，等积累的多了，再一口闷掉。

吃着鲜美的蟹黄蟹肉，喝上一口温过的黄酒，微风里还带着桂花淡雅的香气，陆清酒再次感激自己做出的选择。

还好他回来了，回到了这个名为水府的村子。

白月狐盯着螃蟹没动手，眉头微微蹙起来，似乎在考量到底要不要连带着骨头一起吃了。陆清酒到底还是心疼他啃了那一嘴的泥巴，干脆帮白月狐处理起了螃蟹，把弄好的蟹黄蟹肉放了蘸料直接送到了白月狐的嘴边。

“吃吧。”陆清酒笑着道。

白月狐接过来，一口吞了，皱着的眉头瞬间舒展开来，他微微张口，道了句：“好吃。”

“好吃吧？”陆清酒说，“你先吃香辣蟹，我给你继续剥。”

白月狐点头。

如果说清蒸蟹吃的是螃蟹本身的鲜味，那香辣蟹就要重口一点，里面的蟹肉沾染上了香料的味道，味道从清淡变成麻辣鲜香，白月狐抓着一只，有些不太熟练的开始啃，他似乎也发现了骨头会影响螃蟹的味道，虽然吃也没关系，但还是乖乖的把骨头吐了出来。

尹寻很快就掌握了吃螃蟹的诀窍，吃的飞快，不过他可没白月狐那么大的胃口，六七只下肚，就差不多饱了，但他显然还没吃够，眼巴巴看着陆清酒，说：“我还想吃。”

“吃啊，这不还有这么多吗。”陆清酒可是把螃蟹全给煮了。

“可是我吃不下了。”尹寻道，“这螃蟹明明没什么肉啊，可为什么这么胀肚子。”

陆清酒笑了起来：“喜欢的话我就让我朋友过两天再给我寄一些，别傻撑，你又不是白月狐。”