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心中对于沈思健和沈思勤的不满又少了一点。
“是,都不容易。”
两人一下子找到了共同话题。
又聊了一会,沈思健这才告辞。
一离开迅豹汽车公司沈思健就赶紧给自家二弟打电话。
过了一小会,电话被接起。
“你在哪儿呢?你都说啥了?”
“我在北至大学东校门老张面店。”
“你别乱逛,我现在就过去!”
沈思勤将手中称得上‘古老’的移动电话放进口袋。
专心致志地对待面前的鸡汤面。
老张家面馆的后厨门是打开的,不论是通过传菜的窗户还是门口都能看到厨房中的场景。
小小的厨房虽然十分拥挤,但干干净净,哪怕需要手工和面,面粉和水也没有弄得到处都是,看得出老板和老板娘是讲究人。
传统的手擀面,需要将面和得硬一些才能有嚼劲,将面团擀成薄薄的面皮,像是叠被子一样将薄薄的面皮折叠起来,再下刀切得细细的。
抓起最外层的面,一抖,放入滚水,面条在滚烫的热水中翻几个跟头,用长筷子把面条夹起来,放进海碗中,倒两勺鸡汤,一把鸡丝,蘑菇丁、葱花和香菜更不能缺。
面条端上了的时候冒着热气,根根分明。
这会刚刚五点,店里吃晚饭的人还不多。
沈思勤可以安安心心地独占一张干净的桌子,慢慢吃面。
他先拿起勺子,舀了一勺热汤,吹几口,放进口中。
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