六八读书

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第51章 虐狗达人（第1页）

剪辑好灌香肠的视频, 程诺暂时没发，准备等到其它视频都录制好后，在除夕前上传。

接下来, 程诺开始筹备做炒米糖要用的原材料。这个比较麻烦, 首先麦芽必需浸泡几天，等它出芽才可以用来熬糖。糯米也要提前浸泡, 再蒸熟成糯米饭, 最后将糯米饭晒干，再炒制。这些都要提前好几天准备, 所以程诺一步一步来，每天拍一点, 尽量同个镜头多拍几遍，以防止没拍好，以后再重拍会很麻烦。

如果程诺自己一个人的话，就需要不停地摆镜头, 找角度, 来回折腾。这时候，闲人宗朗的好处就体现出来了, 成了程诺的御用摄影师。几天下来，单反用得比程诺还溜。

做炒米糖的间隙, 程诺还准备了打年糕。

现在市场买的年糕，都是机器做的。宗朗说他小时候，看过爷爷手工做年糕。糯米从浸泡、磨粉，到蒸熟打制, 即是技术活，也是力气活。所以每到做年糕的时候，都是村里好多户人家一起做，今天大伙一块帮东家做，明天再一块帮西家做，轮流来。因此非常热闹，不管轮到哪一家，都是一院子人。

程诺听了非常向往，她虽然很认真地准备年俗的视频，但是这几天来，她总觉得少了些什么。听了宗朗的话才想起，是少了一种气氛。

过年嘛，当然要人多热闹，才有气氛。

可惜她家，就只有她和宗朗两个人。

做年糕的原材料程诺都准备好了，只是打年糕时要用到的石臼仍没着落，这东西根本买不到。

宗朗想着，石臼不容易坏，他小时候见过洲上不少人家都有，现在虽然不用了，但是找一找，说不定哪家还保存着。于是就带着程诺挨家挨户去问。

想法是美好的，但是一路问下来，竟然没有一家有保留。倒是有一家还留着，只是现在已经成了喂猪的食槽……

程诺有点失望，但是很快这丁点失望就被幸福所替代。

原来宗朗挨家挨户的问石臼的时候，别人问他做什么用。都是年纪大的人，说视频微博什么的，他们也不懂。所以宗朗也没有说的太复杂，只说是想回味下小时候的年味。把以前过年前要做的东西，都做一遍。

年纪大的人更念旧，听他这么说，个个都来了兴趣。正好进了腊月，大家也都没什么事。于是由最爱凑热闹的刘叔牵头，洲上三十七户人家，家家都决定掺和一把，和宗朗程诺一块，备年货。

这一下，荷叶洲顿时热闹起来。

程诺和刘叔商量了，决定一样一样来，她之前已经准备了做炒米糖和年糕的原材料，所以先做这两样。村里有人家要做的，就赶紧把材料准备了，到时候一起做。

至于石臼，宗朗不知在哪找到一位老石匠，定做了一个，加班加点，第二天就送来了。