六八读书

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第81章（第1页）

大雪纷纷扬扬, 鹅毛抛洒一般。

王樱早上起床就看见外面银装素裹，院子里已经落了厚厚一层。

徐霜拿着铁锨把院子里的雪都铲到一处，垒起来一个尖尖角的小金字塔, 然后从中间掏一个雪洞, 把挂在灶房的肉和鱼放进一个木箱子，然后整个木箱放进雪洞。

这样简易的天然大冰箱，一直到开春化雪都能用。

王樱就着一瓢热水洗了脸，被冷风一吹，整个人都清醒了。

“早上吃什么？”

一不用工作, 好像每天的事情就简化成了三样：早上吃什么, 中午吃什么, 晚上吃什么。

徐霜：“吃热干面。”

前些天家里的花生拿去榨油，徐霜就顺手榨了点芝麻油，然后想了想，又各自留了一瓶芝麻酱和花生酱。

本来是打算留着吃火锅时候用, 但早上起床一看下雪, 徐霜就决定做热干面了。

天冷，早上光吃稀的, 不到半天就要饿。

“好啊好啊, 多放点酸豆角和花生。”

拿碱水和面, 揉完之后又醒面，趁着醒面的功夫, 徐霜又做了个冬瓜海带汤。碱水面做好之后有个掸面的过程，就是把半熟的面条捞出来, 加一点芝麻油用筷子反复挑。

徐霜在房檐下找了个背风的地方挑面, 冷风作用下, 没一会儿就把面条挑凉了。

掸好的面带着一点微黄, 根根分明，徐霜拿出一部分放起来，调了一个料汁，芝麻酱加香油打开，里面加了半勺花生酱。

在锅里煮熟的碱水面跟酱料搅在一起，辣萝卜酸豆角加上花生碎小葱花。小灶上坐着的卤汤也加一勺，热腾腾的面条就得趁热吃。

芝麻酱浓稠的包裹着面条，冬瓜海带汤鲜香清淡。

一顿早饭吃的人无比满足。

吃完了早饭，徐霜就出门去汇合，今年还是扫雪和巡逻轮着来。王樱则是穿了徐老太给做的厚棉鞋，深一脚浅一脚的去找婆婆，准备一道去大队的会议室。

走到知青所门口，恰好是碰见张苹和姜丽从里面出来，索性就一起去。