六八读书

第五章 甜蜜的细语（第1页）

我们都知道，每个人内心有一个声音，但是很多人没能注意到自己身体发出的声音。

心里发出的声音是一个爱撒娇的小孩子，有些懒惰。

您好，（初次见面）我是柴山登纪子。

您的大作我以前一本都没有看过，为了这次见面，从前天开始，特意临时抱佛脚，拜读了两本。我知道，您是著名的美容整形外科医生，还以为您的书全都是推荐整形方面的内容。其实，您书里介绍的淋巴按摩、不依赖健康营养素的饮食生活这些内容，应该怎么说呢？读完我才了解到，原来还有这些方法，能够不依靠科学的力量达到美容的目的。而我以前只凭印象就对这类书敬而远之，真是惭愧。

这家中餐厅我是第二次来。上一次是前年吧，市里举办高中英语教师联谊会，当时会场就安排在这里。一说起中华料理，就会有一种口味重、油腻的印象，所以那次的联谊会我也没太想参加。

虽然都是中餐，但是其中有广东、四川、北京、上海等各地的风味，或许也不能这么简单地一概而论，不过具体的区别我也不太清楚。我以为，像是这样一家在乡下的中餐厅，做出的菜品一定会使用大量化学合成的调味料，高热量，而且是用大盘子盛着端上来的。

不过，联谊的目的不在吃饭，而在于联络感情。我们同一所学校的英语教师一共有五人，当时这家餐厅刚刚落成，所以大家还都挺期待的，因此我也不能扫了大家的兴，也就一同参加了。同事们知道我饭量小，所以，没准还有人挺庆幸能因此而多吃一点呢。

可是，来到店里我愣住了。先入为主的观念是多么不可靠啊，差一点我就错过了如此精彩的邂逅。

橘医生，您在这家店用过餐吗？

要是来过，我就没必要再说明了。即使菜单不同，但在说起这家店的优势时，这些都不是重点。精选的食材，再加上发挥食材特点的烹制方法，所有的菜品中都把这一点体现得淋漓尽致。

而且菜量对我来说恰到好处。一个套餐，能够一点不剩地吃干净，我已有几十年没这么吃过了。自打我进入社会工作以来，这也许能算是头一次吧。

几十年太夸张了？哎呀，橘医生，您可真会说话。我比您大七岁呢，到今年，我的老师生涯也已经迎来四分之一个世纪了。

您是说应该安排晚上见面，订一个套餐吗？您不用费心，头一次见面就点套餐反而会有点让人紧张。就算饭菜很可口，可是跟一个不知是否能够谈得来的人一起吃饭，不是很痛苦吗？

而且，我还真不知道这家店也有饮茶点心呢。是呀，光是我一个人在侃侃而谈，真是不好意思。咱们点菜吧。

萝卜糕，就是用白萝卜做的糕饼。一般会加上中式的香肠在里边，不知这家店会加什么不一样的材料呢，真让人好奇。

肠粉就是米粉做的可丽饼，不过一般是用肉或鱼之类的菜来做馅料。春饼也算是可丽饼，经常卷的是肉或蔬菜。

正好这会儿是吃点心的时间，要一些甜口的点心好吧。哎呀，背面还写有日语的说明，这不是有一个甜味点心套餐嘛，就这个吧。

不，我并没有学过中文。不过主要的菜单上面，是什么样的菜品我能理解，这是在美国留学时学会的。

那已经是二十七年前的事情了，这么一说出来，还真是让人感叹岁月如梭呢。大学二年级到三年级那两年，我在波士顿的大学留学。因为我念的是外国语大学，可以把合作大学修的学分直接换算成毕业学分，所以当时读了四年就毕业了。我申请的就是这样的留学。

大学周围虽然有日本餐馆，可是我住的学生公寓在郊外，到学校坐巴士要一个小时。那里不要说是日本菜了，就连酒吧和汉堡店也寥寥可数。不过，在那个地方居然有一家中餐馆。