六八读书

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第50章（第9页）

于是他便顺应要求，只简短道，“今日亲朋欢聚，皆为庆贺母后千秋，祝愿母后福寿延年，日月长明。”

说着又敬了太后一杯酒。

众人纷纷举杯，齐声再向太后恭贺，“祝太后娘娘福寿延年，日月长明。”

太后接了敬酒，笑道，“今日不必客气，快些吃吧。”

众人纷纷应是，这才开始伸筷。

燕姝也如蒙大赦，立时开吃。

她早已经默默将桌上的菜肴打量了不知多少遍，此时目标准确，先向那道菊花里脊下手。

要知道那可是炸制过的，上头还浇了酸甜的汁子，再耽搁一会儿，口感可就没那么好了。

还好此时没有耽搁太久，一口下去，直觉里脊肉外酥里嫩，沾上外头的橙子酱，果然酸甜可口，十分开胃。

吃过里脊，她又忙尝起了那道芫爆仔鸽。

这菜讲究锅气，凉了也不好吃。

唔，吃过之后，果然火候到位，鸽子肉软嫩鲜美，经过在锅中与芫荽段的高温爆炒，更有浓浓的香气，可谓燕姝这个香菜党的最爱了。

那早熟的肥膏蟹也十分诱人，忍冬帮着主子拿了一只，才揭开蟹壳，便见满满的蟹黄几乎要溢出来了。

不愧是专为太后寿宴准备的好货！燕姝吃了一口，顿觉鲜味满嘴，再满足不过了。

当然，除过肥膏蟹，还有从江南快马加鞭送进京长江鲥鱼。

为了叫宾客们尽享其味，御厨特意将其一半清蒸一半红烧，一鱼两吃，可谓十分有心了。

这几道菜已经很是叫人满意，更不用说凤尾鱼翅，宫保野兔，白扒鱼唇，片皮乳猪等平素只在宴席上出现的菜品，更是皆是各有各的精彩。

最而叫燕姝惊艳的，当属樱桃酥酪。

时下正是樱桃上市的季节，新鲜的樱桃汁与牛乳蒸成酥酪，再叫去了核的果肉缀在冰过的酥酪之上，只需薄薄淋一层蜂蜜，便清甜适口，十分解腻。

放眼宴间，众人或是努力与太后说着吉祥话，或是各自交谈，只有燕姝仔细的对待着桌上的菜肴，吃的十分认真。