六八读书

第15章（第1页）

邱货郎走后，李本善家几个儿子扛着木头过来了，和李茂贤一起做木工。

秸秆做糖的事情在村子里一宣扬，那几个种了甜杆高粱的人家可就热闹了，别说左邻右舍，隔了两条街的都过来说他们今年运气好。

甜高粱产量稍微低一些，但也有人种，猪爱吃这种秸秆，有人说猪吃这个长膘多，多出几斤猪肉，卖的钱就能抵少的高粱了。对于这个，有的信，有的不信，养猪的人家有的会种个一亩半亩。

这几天，村里人都在说这事，陈氏去还粮食，一路上被好多人问，回到家就同李青风道：“你嘴巴可是真快，这回要是做不出来，可就丢人了。”

“我爹也没把话说死啊。”李青风一点都没觉得自己做错什么，“我只是说了两句，是别人传的到处都是。”

李青文道：“娘，是我同四哥说的，也不能怪他。”

他这样说，李青风终于不用再挨陈氏的瞪了。

李青勇虽然挨了一顿揍，可他娘往李青文家拿了两斤高粱面，他这几天捂着屁股也很高兴。

除了他，另外几个孩子也都如愿以偿，有的是家里没那么紧吧，有的则是怕孩子吃不到这口，又哭又嚎的丢人。

在高粱成熟前，麦芽先长好了，这回做法略有些不同，剁碎的麦芽放到锅中的水里，然后再往里倒高粱面，不停的翻炒，灶膛一直都烧着炭火，陈氏和蒋氏时不时就摸一下锅边，微微发烫是最好的。

烧了一个多时辰，掀开锅盖看，锅上面一层白色的像是小颗粒，再烧一会儿，小颗粒就没了，糊化后成了糊状，锅里冒起一个个的热泡，很快都破裂，喷出一股股的热气。

这种热气最烫，不小心被噗上，像是火烧一般疼。

差不多了，再往锅里放麦芽，接下来就是漫长的发酵时间了。

陈氏刚说等着就行了，李青木就跑了出去，李青宏探头看了一眼，“青木哥是不是不得劲啊，这半天跑了十几趟茅厕了，要不你回去歇着吧，今天忙的过来。”

“没事，不用歇。”李青木连忙摆手，“就是屋里头有点闷，出来透口气。”

俩锅同时烧，确实热气蒸腾的，姜氏看了李青木几眼，没说话。