六八读书

第55章 烹饪（第1页）

此时,宽敞的烹饪课教室之内，我正站在在台上，洗手，掌勺做菜,雾气升起,我的眼镜被熏起雾气,镜面上有了些水汽。

刚刚烹饪课老师的教授的菜式,类似于英国的‘仰望星空派’,使用较小的鱼类,把刺鱼剔除后，面皮起酥,把鱼插到面皮里烤熟。

怎么说呢，就是一个插满了诡异的、死不瞑目的鱼头的酥皮派，毫无美感,味道一言难尽。

我,作为一只雄虫，可以肯定的说,我对于这种克系食物没有兴趣。

我抛开教材,我开始熬汤。

刮去鱼鳞,除去内脏,锅中起热烧油，放葱蒜,放鱼,煎至两面金黄。

我把鱼挑起，洗锅，然后放水，把刚刚微炒的葱蒜也放了进去,加少许盐，开始炖汤。

大火烧开后，缓缓转为中火，在转为小火。

奶白色的浓稠汤汁渐渐出现，香味腾腾升起，我随手撒了一些新鲜的葱花。

鱼汤的鲜香滋味在教室中弥漫开来。

我随手搓了一把盐，洒下。

熬好了。

台下，吸溜声一阵阵响起，我用筷子挑起一小块鱼肉，尝了尝，鲜嫩爽口，咸香丝滑。

虽然不是用的鲫鱼，但是也味道却是类似，挺好吃的。

那位烹饪课老师用惊叹的眼光看着我。

“这……这是什么菜式？这位同学，我从来没有见过这样——”

我直接盛了一小盅汤，递给烹饪课老师，我沉声道：

“尝尝。”

吸溜——

小盅汤被喝了个干净，烹饪课老师眼中发光，满是赞赏之意。