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坏了,他怎么把这么重要的问题都给忘了。
胖墨工应声禁不住伸手拍了把自己的脑门,继而忙不迭开口满足了小姑娘的满腹好奇:“蒸剂主要是有两个作用。”
“一为,更好的混合墨团中的油烟、药液与胶液;二为,让墨团质地变得更加细腻,总体变得更为光滑柔软,便于后面入模塑形。”
“程姑娘,您看到了,我们的胶烟刚混合好时,质地瞧着像是细砂,是不够均匀,也没法被拿去直接书写绘画用的。”胖墨工面上挂着的笑容甚是和蔼,“这时间墨团内的胶与烟与药,融合得还不够完美。”
“上甑蒸剂,可以的极大改善这个问题。”
“同时,镕好的胶液和熬出来的药液,经过搬运、过滤,拌和,再被搬上甑子时那温度已经不太高了,初步拌好的墨团也已不够软和。”
胖墨工说着上手戳了把墨工们刚包进细棉布里的那团墨,在其上留下个浅浅的指头坑坑:“您看它有点硬邦邦的。”
“这样的墨团,有点类似我们放干了些的面团——倘若把它直接扔进臼子或墨模中,很容易翻出来个质地粗糙不堪、阴干后还会开裂的糙墨胚子。”
“所以要蒸剂,通过提高温度并让它适量稍微沾染些水汽,来变得更柔软可塑。”程映雪顺着他的话总结了一句,“这么一说也是,怪不得我老看着刚混好的那团胶烟怪怪的。”
“还没处理好的东西,看着当然会有些怪。”胖墨工咧嘴笑笑,“此外还有一点——虽然大家也不是很明白这具体是个什么道理。”
“但上甑蒸过的墨团的确更不容易发霉——没蒸透,或是加药不对的墨,有许多在阴干时莫名其妙就自己发霉了。”
“可能……升高的温度把会让胶液发霉的东西杀死了吧。”小姑娘思索着蹙眉嘀咕,“这东西我就也不大清楚了。”
“嗯,有可能是,反正这么多年大家都是这么做的,我们也就跟着这么做了。”胖墨工挠头挠得愈发狠了,“——这东西,好用也是真好用。”
“那确实,前人总结下的经验,自然有他们的用处,我们在搞不懂原理到时候只消跟着学就是了。”程映雪点头,“不过这一点也的确令人好奇……感觉以后若有机会,或许可以请郎中们研究一下?”
“咦?为什么是郎中?”这下轮到胖墨工好奇发问了,小姑娘闻言只扁着嘴将眉头皱得越紧:“因为他们给人治病时,总能碰到腐肉?”
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