六八读书

1150. 秋日餐桌（下）（第1页）

“什么这么香？”赵可使劲嗅了嗅鼻子，“是咱们的螃蟹好了吧？”

他的话音未落，董锵锵放在餐桌上的定时器尖叫着蹦了起来。

董锵锵起身回到厨房，不多时端着一大盘通体鲜红的螃蟹走了出来，放下盘子后又折回厨房，再出现时，手上多了个托盘，里面是分盛着姜醋汁、料酒、香油、生抽、糖等调料的小碟儿。

螃蟹的香气弥漫在整个院子里，“雷达”不知董锵锵从厨房里拿出来的是什么好东西，用两只前脚搭在椅子上站了起来不错眼珠地注视着一动不动的螃蟹，董锵锵见状拆了两块儿排骨上的肉丢到草地上，“雷达”见状立刻放弃关注螃蟹，低头“刻苦”起来。

“我先来一只，”盘子刚放下，赵可的一只手已经急不可待地搭在螃蟹钳子上，忍着烫拎着钳子一甩，螃蟹就进了他的盘。

“嗯，这味儿闻着就沁人心脾，（螃蟹）上面这些菜是？”赵可用手指扒拉掉蟹盖上的绿叶菜。

“都是房东种的青菜，去腥味和油脂味特别管用，之前我吃过觉得不错，这次就照方抓药了。”董锵锵解释道。

“难怪这螃蟹带着股青草味。”赵可不再多话，两手一使劲，蟹壳一分为二，蟹油点子噗呲呲地飞溅，他拔掉鳃毛，迫不及待地大快朵颐起来。

其他人也纷纷伸手。

“糟了，刚才咱们忘醒酒了。”方爽不无遗憾道，“是不是现醒来不及了？”

“酒商跟我说干或半干的雷司令白葡萄酒不用醒就能让喝的人尝出轻盈和清新，”董锵锵现学现卖，“倒出来就能喝，有雷司令也不用蘸醋碟。”

“嘿，这倒省事儿，改香槟了，哎，老纪你多给我倒点儿，这么一口够谁喝的？多倒多倒。”赵可对倒酒的纪封平颇为不满。

开摩托的郑春花没喝雷司令的口福，只能将就着喝饮料，享受董锵锵拌的一众调料。

“嗯，这酒怎么一股水果味儿？”顾欣抿了一小口问董锵锵，“有苹果味儿、李子味儿，还带点儿草莓味儿，就没葡萄味儿，还有点微酸，这酒该不会是坏了吧？你被骗了？”

“你家坏了的酒能尝出这么多果味儿啊？”赵可不屑一顾，“没文化，雷司令就这样，就跟你们那的豆汁儿似的，爱喝的爱的不行，觉得难喝的听见这俩字就反胃。”

“那是你不会喝，豆汁儿是解焦圈儿油腻的，单喝豆汁儿齁死你。”顾欣不甘示弱地回怼道。