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“滋补老鸭汤,用了一个古方,很适合春天改善身体。”
唐晚晚闻了闻味道,周教授的做饭的实力是不用怀疑的,别看加了这么多药材,但味道闻起来很是清新并没有一股浓厚的中药味。
给自己盛了一碗之后,唐晚晚细细品尝了一下,鸭子经过了长时间的熬煮,让整个汤的味道都很是浓郁。
而中药将鸭子本身的油脂吸收掉,喝起来没有丝毫的油腻感。
中药在里面好像是发生了什么特别的化学反应,喝起来是一股很特殊的香气。
“多喝点,现在气温反复,这种老方子能很好的维持身体的免疫系统,不被外界的温度侵扰。”
“五行循环,哪怕是寒气种也不用怕。”
伴随着周教授的解释,一同出现在唐晚晚碗里面的还有一个硕大的鸭腿。
“鸭肉吸收了中药的精华,赶紧吃。”
除了老鸭汤之外,像是牛羊肉什么的周教授也做了不少,而且格外还做了一些青菜用于补充身体。
丰盛的晚餐让三个人吃的很是圆润,看着隆起来的肚子,唐晚晚也忍不住吐槽。
“不是说晚饭吃得少么,我怎么感觉吃的一点都不少!”
唐晚晚得话让周教授思索了片刻,随后这才开口解释了起来。
“其实你这句话来源于一个民间谚语:早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐。”
“中医理论强调天人相应,认为人体的阳气变化与太阳的运转同步。”
“早晨辰时是胃经当令的时间。”
“此时胃气最旺,消化吸收能力最强,吃进去的营养能被高效地转化为人体所需的气血能量,供给一天的活动。”
“傍晚以后:人体阳气逐渐收敛,特别是夜间是阴气最盛、身体进入休息和修复的阶段。”
“如果晚餐吃得过多、过油腻,会迫使脾胃在本该休息的时候加班工作,不仅消耗阳气,还容易产生痰湿等病理产物。”
“正常吃饭的确遵守这个规矩会让身体更加健康,但正所谓千人千方,有些事不能只看表面。”
“任何一个医生也不可能靠着一套方子就治疗所有的病。”
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