六八读书

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第25章 护得住吗（第1页）

小草姑娘刚才吃饱喝足后就放出100斤肉和大肠然后又呼呼大睡去了。估么着一下午的培训这些够用了。

众人一进院门看到满院子的肉，眼睛闪闪发光，肉啊！好多肉啊！

村长媳妇最先反应过来，：“哎呦，长这么大第一次见这么多肉，这下可饱眼福了。”

根婶：“我们还不会，得好好学，不要糟蹋了这么多肉。”

大红花儿媳妇：“那是，这么好的东西，糟蹋了遭天谴吗？”

李氏和杨大山走出来，看到众人都用布巾把头发包起来，手指都洗得干干净净的，很满意。

“今天下午我们大家先学学，看能不能学会，不会的或是做不来的我们再换人，还有大家家里的活计也要安排好，免得顾得上我这里的，荒废家里的就不好了。”

李氏这是丑话说在前头，你做不好的我就换人。

“放心，我们都会好好学，如果真的都学不会那也是自己笨怨不了别人。”

“家里的活计都有他们大爷们在家呢。”

村长媳妇和狗蛋奶奶首先发声保证，其他人也连忙附和。

李氏：“那好，我们就先来个分下工。”

“狗蛋奶和铁头奶两位老人家负责洗肠子，根婶，翠花娘，连花（大红花的大儿媳）三个剁肉，另外再叫三个灌肠的。这样安排如果有问题我们再调整。

首先洗肠子，这步最重要，一定要按照要求洗干净才没味道。第二步就是剁肉，第三步就调味，最后想灌肠，灌肠后还要晾晒。虽然分工了，但是刚上工肠子还没洗其他人就没事做，等到后面肠子最先洗完再来剁肉，最后才是灌肠，如果每人都只做自己的事，那灌肠做到什么时候才能下工，所以我这里虽然有分工，但都要求齐心协力的。

当自己的工位还没工作就要帮助其他工位，当天的工作量全部做完大家一起搞的卫生下工。如果有问题的现在提出来。”

连花：“当然是这个理，一起上工一起下工，路上还有个伴。”虽然大红花抠门，但儿媳妇为人爽利，没学婆婆那些坏习惯。

村长媳妇：“那开始吧，天气不早了，免得做不完”

幸好院子外面不远处就条河，一群人挑着肉和肠还有清洗要用到的草木灰、醋，呼啦啦往河边走。。

肉在上游洗，肠子在下游洗。洗干肉就分了四人挑回院子开始剁。留了四人继续洗肠子。