六八读书

第二十章 皮蛋瘦肉粥（第2页）

随着阿翠打开石锅煲的锅盖，鲜咸的肉香混合着醇厚的米香飘散开来，沈秋秋定睛一瞧。

“皮蛋瘦肉粥！”

阿翠点头，拿起碗立刻给沈秋秋盛了一碗。

“没错，大小姐。”

“您买来的这黑漆漆的鸭蛋都在货架上放了好几天了，只有我打开过一个，我们姐妹一人一人咬了一口，都觉得不太好吃，又不知道怎么做。”

“昨日夜里，我翻了食谱，原来这叫皮蛋可以和瘦肉粒一起煮粥喝。”

阿翠把皮蛋瘦肉粥放在沈秋秋的面前，“我们姐妹几个都尝过了，都觉得很好喝，我让阿兰帮我熬了一大锅分给大家，这粥里面有蛋有肉还有盐，早上喝上这一大碗啊，干活肯定很有力气。这一小锅是最开始熬的，煲的最久，瘦肉都软烂了，一定更好喝。”

沈秋秋尝了一口，眼睛一亮。

这柴火熬制，小火慢炖的粥就是和订的外卖不一样。

入口醇厚，鲜香得很。

“大小姐，还有还有。”

阿翠打开旁边的锅盖，沈秋秋差点惊掉了下巴。

“豉汁蒸凤爪！”

她立刻拿起筷子夹起凤爪放入口中，口感软糯入味，一抿脱骨。

前世她旅游的时候吃过早茶，只一顿就爱上了这个味道，但是工作繁忙，留给她旅游的机会并不多。

实在想吃只能定外卖，匆忙在工位上随便吃点，无论标明多正宗的豉汁蒸凤爪，她都再也找不到刚出锅时那个味道了。

没想到穿越后竟然能在阿翠的好手艺下吃到，沈秋秋都要感动到落泪了。

“呜呜呜，阿翠你真是我的好姐妹。”

沈秋秋激动得一把将阿翠搂在怀里。