六八读书

第658章 小吃店开业前的最后安排（第2页）

“情侣互动环节设计得怎么样？”欧阳寒继续深入追问。

“我们精心设计了几个充满趣味的小游戏。”王哥一边说着，一边拿出一张详细的图纸展示给大家看，“‘情侣默契大考验’、‘你画我猜’以及‘甜蜜喂食大赛’都是非常受欢迎的项目。获胜的情侣可以获得优惠券或者限定甜品作为奖励。这些游戏的规则我们已经写得非常详细了，相应的道具也都准备齐全了。优惠券就像之前说的，我们已经找人制作了很多，数量充足。至于赠送的甜点，等评出最有默契的情侣后，我们会随机赠送一份给他们。”

“拍照片发朋友圈集赞兑换优惠券的活动策划得如何？”欧阳寒又问道。

“这个活动也很简单易行。”李姐耐心地解释道，“只要顾客在开业当天拍照打卡，并将照片分享到朋友圈集满三十个赞，就可以兑换十元无门槛优惠券；集满五十个赞则可以兑换三十元优惠券；如果能够集满一百个赞，还能获得一份限量版的甜品。就像王哥说的，优惠券我们已经准备了非常多，不管是哪个比赛送出优惠券都完全足够使用的。万一到时候派发完了，我们还可以直接赠送一些其他周边产品或者店里的特色甜品给顾客。”

“打卡区我们按照不同的区域进行了细致的划分。”许晴指着平板电脑上的详细平面图介绍说，“传统包点面食区特别设置了一个古风摊位风格的打卡点，让人仿佛穿越回了古代；西式甜品区则布置了一个梦幻般的糖果屋，充满了童话色彩；糖水奶茶区打造了一个复古电话亭造型的打卡点，别具一番韵味；烤肉区是一个开放式铁板舞台，烟火气十足；西式小吃区则是一个彩色霓虹灯牌墙，时尚感爆棚；麻辣烫区则是以火锅为主题的灯光隧道，营造出热闹欢快的氛围。”

“每个打卡点都有专人负责引导顾客拍照，并设有便捷的二维码供顾客扫码上传照片参与评选。”赵子然补充道，“最终我们会根据评选结果选出人气最高的几位顾客赠送精美礼品。这些礼品同样是我们店里的特色甜品或者个性书签等具有纪念意义的东西。”

“对于情侣打卡环节，我们还准备了拍立得相机，专门帮情侣拍摄甜蜜的照片，然后贴在留言墙上供其他客人评价他们是否般配。获得最高人气的那对情侣将可以获得店里的一份甜蜜情侣套餐的甜点。”

欧阳寒和陈梦瑶认真地听完大家的汇报后，脸上露出了欣慰的笑容。他们对大家说道：“辛苦了各位！等小吃店开业后，一定请大家吃顿大餐好好犒劳你们。”大家纷纷笑着回应：“不用客气，我们在筹备过程中也非常开心，看到一切都在顺利进行，心里觉得很有成就感。”

“大家觉得这些活动都安排在同一天，会不会太密集了？顾客可能会顾此失彼，体验感反而打折扣。”陈梦瑶轻喝了一口茶，眉头微蹙，语气中带着几分担忧。

欧阳寒点点头，接过话头：“确实，开业当天人流量肯定爆棚，如果所有活动一股脑儿全堆上去，现场秩序、服务响应、顾客体验都会受影响。咱们得合理分流，把节奏拉长一点。”

“那拍照打卡的活动呢？”团队里的小林举手问道，“这个互动性强，传播效果也好，是不是可以持续久一点？”

“对！”陈梦瑶眼睛一亮，“我建议这个打卡活动连续七天都开放。不过只是前三天打卡拍照才有奖品送，剩下的时间打开，我们会让大家评选出人气最高的三位获得我们店里的一份精美礼品。开业前三天顾客只要在店内任意角落拍下创意照片，发朋友圈并带上我们的品牌话题，就能领取一份限定小甜品。这样既能延长热度，又能持续引流。”

“这个好！”李明哲拍了下桌子，“而且打卡点我们可以每天换一个主题，比如第一天是古风摊位风格的传统面食打卡点，第二天是梦幻般的糖果屋的西式甜点打卡区，第三天是复古电话亭造型的糖水奶茶打卡点，第四天开放式铁板舞台的烤肉打卡点，第五天是彩色霓虹灯牌墙西式小吃打卡点，第六天以火锅为主题的灯光隧道的麻辣烫区打卡点，第七天就是情侣区域的浪漫甜蜜留言墙打卡点，让顾客每天都有新鲜感，愿意再来。“

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其他人一听都拍手叫好“这个还真不错。太有创意了。这样也不怕顾客看腻了。”

“那甜品时装秀呢？”欧阳寒翻了翻策划案，“视觉冲击力最强，必须放在第一天压轴，制造爆点。”

“没错。”陈梦瑶微笑，“开业首日，我们邀请本地时尚博主网红和我们店里的甜品师合作，让模特们穿着特制的衣服拿着我们的甜品走秀并且走秀后的甜品让大家可以试吃，绝对能上热搜。“每个人都觉得深有同感。

“那大胃王比赛呢？我觉得这个也特别吸睛。”周洛川兴奋地说。

“但不能第一天搞。”欧阳寒笑着摇头，“你想啊，开业当天人山人海，再搞个‘吃东西比赛’，场面得多混乱？而且吃完一堆甜品，万一有顾客不舒服，影响品牌形象。”

“所以，”陈梦瑶接过话，“我们把‘一分钟大胃王挑战’放在第四天。那时候客流趋于平稳，我们也能集中资源做好现场管理。规则是——在一分钟内吃掉最多、最干净的三位顾客获胜，奖品就是李明哲刚说的那三个：500元代金券，终身打折卡还有周边产品。”