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第346章 平平常常（第1页）
豆腐切块焯水，锅里放油，下肉末炒香，加豆瓣酱、豆豉、蒜末炒出红油，倒适量水，煮开后放豆腐，轻轻推匀，小火炖几分钟，最后勾芡，撒花椒粉和葱花。
整个过程行云流水，李清清在旁边看得眼睛都直了。
“好了。”周硕把麻婆豆腐盛进盘子里。
“好香。”李清清凑过来闻了闻，被花椒味呛得打了个喷嚏。
“离远点。”
“没事。”她又打了一个喷嚏，揉了揉鼻子，“真的香。”
红烧肉也炖好了，周硕揭开锅盖，酱香扑鼻而来。肉块红亮，土豆软糯，汤汁浓稠，光是看着就让人流口水。
“米饭好了吗？”周硕问。
“好了好了。”李清清打开电饭煲，白茫茫的蒸汽涌出来，米香混合着肉香，整个厨房都是让人满足的味道。
两菜一汤——不，没有汤，就是两菜，红烧肉和麻婆豆腐。但对于两个人的晚餐来说，已经足够丰盛了。
李清清端着两碗米饭放到餐桌上，周硕把菜端过来，两个人面对面坐下。
“吃吧。”周硕说。
李清清单独夹了一块红烧肉放进嘴里，嚼了几下，眼睛亮了。
“好吃吗？”周硕问。
“好吃！”她含混不清地说，“太好吃了！你这个红烧肉做得比饭店还好吃！”
“少拍马屁。”
“我说真的。”李清清又夹了一块，连米饭都顾不上吃，“你以后要是真的写不出小说了，开个餐馆绝对火。”
“你不是说开面馆吗？”
“面馆也开，餐馆也开，你开什么我都去吃。”
周硕笑了一下，夹了一块麻婆豆腐拌进饭里，慢慢吃着。
李清清吃了几块红烧肉，终于舍得吃一口米饭了。她把麻婆豆腐的汤汁浇在饭上，拌了拌，送进嘴里，然后又发出了一声满足的叹息。
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