六八读书

第441章 榨菜肉丝（第1页）

田丽丽站在她那间小小的包子店里，手里捏着一团面团，眼神却飘向了窗外。

街对面的那家包子店生意红火，门口排着长队，而她这里却冷冷清清。

她叹了口气，心里琢磨着怎么才能让顾客多起来。

“丽丽，你这包子店怎么这么冷清啊？”安安推门进来，手里拎着一袋榨菜。

“别提了，对面那家店生意好得不得了，我这都快撑不下去了。”田丽丽无奈地摇摇头。

安安把榨菜放在桌上，笑嘻嘻地说：“我有个主意，你要不要听听？”

“什么主意？”田丽丽眼睛一亮。

“你看，现在大家都喜欢吃新奇的东西，你不如试试把榨菜和豆沙包结合起来，

搞个榨菜豆沙包，说不定能火呢！”安安眨眨眼，一脸得意。

田丽丽愣了一下，随即笑了起来：“你这主意也太离谱了吧？榨菜和豆沙包？这能好吃吗？”

“试试嘛，反正你现在也没什么生意，死马当活马医呗！”安安拍拍她的肩膀。

田丽丽想了想，觉得安安说得也有道理。她点点头：“好，那就试试！”

接下来的几天，田丽丽开始研究榨菜豆沙包的制作方法。

她试了好几种配方，但总觉得味道怪怪的。安安时不时过来帮忙，两人一边包包子一边聊天。

“丽丽，你这包子皮太厚了，馅儿太少，顾客肯定不喜欢。”安安一边包一边点评。

“那你说怎么办？”田丽丽有些泄气。

“你得把皮擀薄一点，馅儿多放点，这样吃起来才有口感。”安安说着，示范给她看。

田丽丽照着安安的方法试了试，果然效果不错。她兴奋地说：“安安，你真是太厉害了！”