六八读书

第259章（第2页）

我也有些困惑地问道：“这么多吃的他都要做了吗？这么多咱们也吃不完啊，再说他一个人也忙活不过来吧，我看还是咱们大家一起动手吧。”

高大哥这时在一旁说道：“都别争了，让老周干吧，他这是技痒难耐了。老周啊，我们可只给你四十分钟，到点我们可就开吃，你别耽误了时间啊。”

周经理笑着说道：“真是为难我，三十五分钟开饭，你开始掐表吧。”说着他就开始动手做饭了。

我觉得做什么事情都有专业和业余之分，在做饭这件事上我和周经理、乐菜以及冯大哥相比，真的只能算是为了填饱肚子把东西做熟而已，他们才是真正的专业厨师。看着他们熟练的动作我忍不住开口问道：“你们这都是专业练过的吧，都干过厨师吗？”

浅念解释道：“周经理以前是特级厨师出身，”说着她还转头问周经理道，“老周，你是特一啊还是特二啊？”

冯大哥边在炭火架子上翻动着肉片边插嘴说道：“现在都不这么分级了，现在好像都是什么技师或高级技师了吧。”

“别提这些伤心事了，”周经理在平底锅上煎着牛排答道，“这分级都是唬外行的，做出来的东西好吃才是硬道理。我当初学做饭的时候根本就不懂什么是分级，跟着师傅是从垒灶挑柴火学起的，头两年连刀都没让我碰。不像现在，都是学校正规教学培训了，那看着多专业啊。”

贝尔希坐在一旁边喝水边说道：“我看你干厨子就挺合适，老北京三大职业嘛，司机厨子吃瓦片。我觉得你继承的天份不错，要是一直坚持干下来，现在兴许也能开个像样的大饭店了。”

周经理摇着头说道：“这后厨做饭干活的人想自己当老板那可真不是谁都能行的，当老板靠的是脑子，得会算计。我这脑子最多撑个三五张桌子的小饭馆，再多就不够使了，真没那个命。”

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红发插嘴说道：“你不是说不信命的嘛，你是信运的嘛。”

周经理略显无奈地说道：“我主要是后来发现我其实不热爱厨师这份职业，相比于做厨师，我更热爱金钱以及金钱带给我的各种物质享受。因此当有机会能挣到比做厨师更多金钱的时候我就决定改行了，这也算是依照我自己的本心行事吧。对于我来说也可以叫做逃避命运的安排，或者是叫尝试着改变命运。”

小何笑着说道：“周经理，你这是觉醒。虽说从此厨师界丧失了一位希望之星，但咱们公司却多了一位能干的高管，你这也算是……算是弃暗投明吧。”

浅念说道：“改行就叫弃暗投明吗？我怎么觉得他这种跟着金钱走的行为应该叫做迷失自我啊。”

“忘本，这就是拥抱罪恶的例子。”高大哥笑着说道，“结果怎么样，那句外国话怎么说来着，把灵魂出卖给了魔鬼，除去善良，你将得到一切。不要犹豫，过来吧，朋友！”

乐菜边用木炭烤着羊肉串边困惑地说道：“这是哪个外国人说的啊？我怎么觉得这话像是魔鬼说出来的啊。”