六八读书

第12章 丰盛的晚餐（第1页）

周斌来到厨房，心里一阵激动。回来这么些天了，自己终于可以露一手了。

他将刚磨好的面粉放入瓷盆之中，添上水和一勺盐，慢慢搅拌，一直搅成絮状。

随后他再使劲将面揉成光滑的一团，放在一边醒着。

接着他将今天煮肉剩下的一大盆肉汤端出来，用铁勺舀进锅里，再加上适量的水，开始烧火。

不一会功夫，锅里的汤便开了，他取来五香粉、盐、醋还有味精，进行调味，最后再加上红彤彤的油泼辣子，一锅香辣诱人，颜色红艳的辣汤就做好了。

此时他开始擀面，将面团擀成一张薄薄的面饼，摊在案上，然后用刀将面切成一根根细细的面条。

等面条切好之后，再下入另一个锅中，滚上两滚，立即捞出，放入凉水中备用。

然后他又炒了一个土豆丝，将剩下的野鸡蛋炒了一盘韭菜鸡蛋。

这些都做好以后，他便开始浇面。

他将一小撮面放入碗中，然后舀上一勺热气腾腾的辣汤，浇在面条上，再洒上葱花、韭菜，一碗他们当地最出名的辣汤臊子面就做好了。

“开饭喽！”周斌用盘子端着四碗热气腾腾的辣汤面走出了厨房，将面放在了院子里的桌子上。

小花和李楠一看，眼睛都绿了，这面看着也太好吃了！

李楠看着这些诱人的辣汤面，满脸不可思议的问道：“这都是你做的？”

周斌笑道：“还没完呢，我给咱去端菜啊！”

说着他又将两个菜端了出来，家里目前能吃的菜就这么些，都被他用了。

看着香喷喷的土豆丝还有炒鸡蛋，小花的口水都收不住了：“哇！爸爸，这菜看起来好好吃啊！”

周斌笑道：“小花，去叫爷爷来吃饭。”

小花迈着欢快的步伐，去叫爷爷了。

望着女儿开心的背影，周斌心中一阵感慨，可怜的小花，这样的饭菜她就高兴坏了，将来的好日子还长呢。