六八读书

第14章 用美食征服李副厂长，我要当主任！（第1页）

红星轧钢厂食堂的工作其实相对轻松，最累的也就是中午那顿。

至于晚上，绝大部分的人都是选择回家吃。

就算有留在厂里吃晚饭的，交给刘岚和马华就行了。

此时，何雨柱也在精心准备着晚餐。

刘岚和马华做完大锅菜后，跟在何雨柱身旁学习。

马华看见何雨柱那行云流水的刀工，还有出神入化的厨艺，除了钦佩还有崇拜。

马华当了何雨柱这么多年的徒弟，今天是头一次知道，何雨柱刀功居然这么厉害。

比如那块土豆被切的薄如蝉翼。

更厉害的是，何雨柱将豆腐切成一丝丝的形状，比针线还细。

期间，何雨柱还不忘叮嘱马华和刘岚，“以后你们要在刀工上下功夫，必须保证每一刀下去厚薄都一样。”

“而且越薄越能体现出功力的厉害，这些都是基础，想要成为一个好厨师，就要做到刀工精湛，务必精益求精。”

随后，第一道菜出锅后，刘岚已经忍不住咽口水了，就连马华也没好到哪里去！

何雨柱还在灶台间忙碌时，李副厂长已经下班前往食堂。

等他到食堂的时，何雨柱已炒出三个菜，还剩最后一个菜，都是一些家常的小炒，但却特别的精致，而散发的气味也格外的诱人。

刘岚将李副厂长请到食堂小包间。

小包间是领导用餐的地方。

作为一个饕餮美食爱好者，李副厂长刚进入包间，就被三道家常小炒的味道吸引了。

“呦！这菜看着色香味俱全，而且摆盘也精致，真不错，看来何雨柱是用心了。”

那边，马华还在何雨柱身旁学习，刘岚谨慎的看了眼外面，靠近李副厂长，低声说：“老李，何雨柱是不是有事求你？他中意马华当食堂主厨，你能不能与他提一嘴……”