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第144章 教授格物学（第3页）
田里的菜长虫子了，他便会在水里掺上点草木灰，洒在菜叶上，能够杀死或者驱散菜虫。
“是的，”顾洲远给了顾得地一个肯定的微笑，“还有呢？大姐能不能说一个草木灰的用途出来？”
顾洲远已经完全代入老师的角色，对着一帮学生循循善诱道。
顾招娣托腮思索了一会儿，抬眼道：“草木灰还能洗衣服，洗头！”
顾洲远一拍手道：“大姐说得对，可是你们有没有想过，为什么草木灰脏兮兮的，却能清洁物品，而不是越洗越脏呢？”
众人全都蹙眉思索起来。
可他们都没学过化学，自然不知道草木灰的主要成分是碳酸钾。
它具有良好的水溶性，能在水中形成碱性溶液。
这种碱性溶液可以与衣服上的油污发生皂化反应，使油污从衣物上分解下来，从而达到去除油污的效果。
“应该是草木灰里面有一种什么特别的东西，就像是猪胰子一样，油乎乎的，却能洗掉手上的油一样。”顾得地思忖道。
顾洲远眼睛一亮，二哥这脑子可以啊！
“水里放上草木灰会变成一种碱性水。”顾洲远尽量以他们能听懂的语言讲道。
“能够洗掉油渍脏污是因为，碱性水跟油污发生了皂化反应。”
说到这里，他停顿了一下，果然发现了一双双懵懂的眼睛看着他。
“我们来做个小实验。”顾洲远继续道。
下面姐弟三人全都精神一振，每回的小实验都非常有趣，顺便还能懂得很多他们之前生活中经常遇到的，但是却搞不明白的道理。
尤其是顾得地，他兴奋得眼睛都在放着光芒。
每次做完实验，他都会把实验过程详细记录在小本本上，空闲的时候一遍遍拿出来翻看。
杠杆原理跟制冰他全都自己重新做成功过。
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