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第1237章 完美作物（第3页）
毕竟土豆这东西，水分超多，看起来就不像小米稻谷那样耐储存。
“玉米晒干了能放一两年，麦子粟米更是放三五年都不坏。”
“土豆要是跟蔬菜一样，收回来十天半月就烂了，那产量再高也白搭。”
“总不能收多少，吃不完的烂在粮仓里，那不是白白糟蹋粮食吗？”
“娘娘问到了一个要害处。”顾洲远点了点头，神色认真了几分，“土豆确实有个短板——不耐储存。”
“新鲜土豆在常温下放两三个月就开始发芽，发芽的土豆会产生毒素，不能吃了。”
“这一点上，它确实比不上小麦粟米那种晒干了能放好几年的硬粮。”
太后闻言，眉头皱得更紧了些：“那可怎么办？那么高的产量只能白白浪费了？”
赵云澜伸手拉住太后的手臂，轻声道：“母后别急，顾公子一定有办法的。”
赵云澜如今跟顾洲远已经有了婚姻，顾洲远也成了位高权重的王爷，但赵云澜还是习惯称呼顾洲远一声“顾公子”，就跟顾洲远喜欢叫她“赵先生”一样。
“赵先生说的对。”顾洲远朝着赵云澜咧嘴一笑，赵云澜回了个灿烂的笑容。
“鲜土豆可以窖藏。”顾洲远见大家都等着自己解惑，忙停止跟公主眉来眼去。
“挖一个深地窖，冬天不结冰、夏天不闷热，保持干燥通风，土豆放进去能存半年以上，北边天气冷，地窖家家户户都有，这法子不难。”
“半年……”太后点头，“能有半年存储期也不错了，毕竟穷苦百姓，家有余粮也不过是撑到下一个收获季节。”太后松了一口气。
顾洲远继续道：“土豆切成片或丝，晒干了就能长期存放。”
“干土豆片磨成粉，能做糊糊、烙饼，也能当粮食吃。”
“虽然口感不如新鲜的，但顶饿是一样的。”
“还可以做成淀粉，淀粉能放好些年。”
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