六八读书

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第35章 第一件毛衣完成（第2页）

回家后把牛肥油放到厨房的洗菜盆里，小篮子则放在厨房橱柜的角落，签子嘛等用的时候再洗刷干净就成，就是如果保养铁签子要用油，想想，还真是奢侈呢。

折腾了一上午，随便对付着点儿吃的，下午就开始准备熬牛油了，卖牛肉的说的没错，牛肥油确实有股子味道，很多人都不怎么喜欢，可问题在于用在哪儿，

做烧烤，牛油加上些豆油混合好比例，烤出来的肉就会很香，这个做法可是上一世自己靠摆烧烤摊供闺女读书的时候实践出来的，一下午，厨房里的肉香就没断过，切成小块儿的牛油一锅锅的熬成油渣，沥出来的油倒进搪瓷盆里，晾凉后把盖子盖上，油渣倒在无水的铁盆里也是一小盆儿，看着自己弄完的牛油，成就感油然而生。

捡出一块油渣放进嘴里，嗯，酥酥脆脆也挺好吃，就是腥膻味儿稍微有那么一点儿，但也还在接受范围，这油渣包饺子绝对香，不过今天真的累到了，虽说好像没干多少活儿，但一下午一直蹲坐在小板凳上看火，确实挺辛苦，随便做了点儿饭吃就洗洗睡了。

清晨，景艳神清气爽的起床，第一件事儿就是和面，醒面的时候去地窖抱出来两颗大白菜，清洗干净剁碎，加了些盐巴杀水，做好了这些才给自己洗漱。

洗漱干净，摸了摸肚子，纠结了下，要吃饺子的心情占据主导地位，干脆就没做饭，只是把炉子捅着先把屋子烧暖和，用水烧壶装了一壶水洗了手，把杀过水的白菜挤压干，把昨天炼出来的牛油渣剁碎，跟白菜一起拌馅儿，馅儿拌好就把醒了一会的面团拿到案板上，扯剂子、擀皮儿，放多多的馅儿，包出来的饺子都是大肚鼓鼓，看着就喜庆。

包出来二十来个就先煮吃了，吃的饱饱的才开始继续，摆满一盖帘就端出去放在外面的缸盖上速冻，把饺子馅都用完也就两百来个饺子，仓房里的几个大缸之前四姐都给收拾的干干净净，

一个现在放着肉，一个在厨房门边儿用来腌着酸菜，剩下三个，选了个最大的用来存放速冻饺子，以后不想做饭了，直接捡出来几个煮一煮，一顿饭就解决了，超棒！

看了看厨房里剩下的牛油渣，“算了，都包成饺子存放好了”，于是，她又爬下了地窖捡出来五个大白菜，把饺子馅料和好，嗯，牛油渣能消耗完了，开始和面，弄好了面又开始额包饺子大业，时间啊，说是走得慢也是慢，说快也快的很，这不，今天一天除了和面、和馅、包饺子，好像就啥都没干，这一天也就过完了。

但看着已经装了大半缸的冻饺子，心里的满足感却也是无与伦比的，把剩余的面擀成面条，做了个鸡蛋打卤面，吃完了这一天就又混过去了。

后面的时间又是在针织上努力，随着时间的推移，毛衣的进度也是很喜人的，只是这外观……，怎么说呢，跟想象中的有着些……明显差异，不过，穿还是可以穿的。

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好容易织完收了针，又把两个袖子织完，用毛线把袖子上好，自己上身试了试，长度、大小还是可以的，平针也是像模像样，除了身前的那几排菱形块，有股子不规则的美。

把毛衣折好，看着剩下的毛线，原本打算给自己织一件的想法被她死死的按了下去，要对自己男人好些毕竟目前是他在赚钱养家，所以有了毛衣怎么能没有毛裤呢？嗯，毛线就这么多，先可着志军来吧，做好了心理建设，景艳觉得自己的心情又美丽了不少。

十二月中旬，何志军放假回家，迎接他的就是一条图案奇怪的毛衣，看着景艳一脸的求表扬的神情，他到底是没问出口这是什么图案，不过大小长短还真是合身呢，鸡心领的领口也跟时下常见的圆领大不一样，他很开心。“景艳，真是辛苦你了，这真是你第一次织毛衣？”

景艳有些不好意思，前世她跟着三姐学了半年，好容易给闺女织了一件毛衣，拆了织，织了拆的折腾了一年多才弄好，被三姐嫌弃个够呛，再然后，闺女的衣服、围巾、手套甚至毛袜都是三姐一手包揽，她也没有再伸过手。