六八读书

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第18章 高粱红豆饭（第2页）

于是叶宵就在沈梨的指导下，按照沈梨对腌酸菜的模糊印象腌起了酸菜。

“呐，剩下的就交给时间了。”沈梨拍了拍腌酸菜的缸，说道。

“不如说听天由命更恰当吧！”叶宵无奈的摇了摇头。

和白菜一样，白萝卜也是大丰收，一起从地里拔出来的，还有从菜园子找到的2株胡萝卜。

叶宵编了6个藤筐，沈梨去溪边挖了一些河沙晾干，筐的里面用软布缝了个里衬，这样筐里装满细沙就不会漏沙又透气，将白萝卜和胡萝卜埋进沙里，可以储存的更久。

盖了沙的萝卜跟蘑菇干和其他干菜一起放在了储物间，还有那一缸酸菜。

忙完这些，高粱也晒的差不多了，沈梨和叶宵开始着手给高粱脱粒了。

高粱不同于红豆，颗粒小而紧实，不比红豆容易脱落。

叶宵用敲打红豆的方法敲打高粱，倒是也能脱个七七八八，只是多少会有一些“漏网之鱼”。

她将那些穗子放在膝上，用一只手握住穗头，另一只手则轻轻地从上往下顺着穗头滑动，用手指和手掌的力量将高粱籽从穗上剥离。

高粱籽落入地上铺的晒布里，发出细微的沙沙声。叶宵每一株高粱穗都认真检查，确保没有遗漏才肯进行下一株。

就这样二人整整忙活到天彻底黑透才将高粱全部脱粒过筛装到了储藏桶里。而且就算是戴着手套，手也都磨的有些痛。

至此，今年收获的高粱粒足足有两桶，粗略的估算，差不多有四五十斤的样子。

虽然并不够吃多久，但是叶宵依然很开心，因为这几个月的辛苦没有白费。

她从红豆和高粱里挑了一些看上去饱满精神的留做明年种植的种子，用防水的牛皮纸仔细包了起来，用袋子妥善收好。

劳累一天，二人疲惫不堪。

晚饭本来不想吃了，但是躺了一会，实在是饿的难受。