六八读书

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第25章 哭求（第1页）

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云舒有些不好意思。

“我只会吃，且只见过旁人做，自己自己动手是不成的。”她的厨艺其实不怎么样，不过这些点心的做法却还都了然于心，只要叫她站在一旁说步骤什么的，叫旁人做，定然是美味。可是若叫云舒自己做，那只怕就是灾难了。不过就算是这样也已经十分足够了，陈白家的看云舒的目光仿佛看着珍宝，见云舒红了脸，也只是笑着不再取笑她，叫厨房的下人把这几只山鸡给杀了拔毛儿，之后云舒又叫人去把干的荷叶泡水，将山鸡肉都剔下来用一些调味料腌制。

之后她交待了厨房怎样做，自己就和翠柳玩儿去了。

因明日就要回去国公府，云舒与翠柳愈发地疯玩儿。

这样无忧无虑地过了一天，她回到陈家吃晚饭的时候，糯米鸡已经做好了。

闻起来就带着荷叶的清香。

“尝尝看，是不是你说的那个味儿。”陈白家的也只觉得香气扑鼻，笑吟吟地对云舒说道。

云舒拿了一个包得四四方方的糯米鸡，打开些轻轻地咬了一口。

糯米弹牙，还带着荷叶的清香，里头的鸡肉馅料也十分香甜，还有些香菇枸杞之物在里头，咬一口下去，嫩嫩的，十分美味。

“是这味儿。”

云舒点头了，陈白家的不由笑了起来。

她只觉得云舒哪儿哪儿都极好，聪明又能干，不仅绣活儿好，就连厨艺都不错。

虽然云舒不会只动手，可是家中都有厨房里服侍的人，等闲也的确不会叫她动手亲自料理这些饭菜。不过这糯米鸡的做法却叫陈白家的大开眼界。她虽然也是在豪门国公府之中当差，也知道厨房里的规矩，那些大厨子对自己的手里拿手的食谱都非常重视谨慎，绝不会这样大咧咧地给人知道。就算是要传授，那就得给人家当徒弟，由着师傅对自己的训导使唤，且得熬着好几年，许才会叫人家知道这些做法。

这糯米鸡的做法虽然简单，可若云舒不说，想要全都弄明白也很麻烦。

且还是京城之中难得的做法。

“听说是南边儿的做法？”陈白回了家里也尝了一个，对云舒问道。

“我娘从前做绣活儿的时候有南边的姐妹，因此才与我娘说了几样儿，我觉得滋味极好。”云舒没把这种糯米鸡的做法当一会儿事儿，敝帚自珍的……毕竟这又不是什么佛跳墙那样的有名的美事，在南边，这种点心几乎人人家里都会做，不过是因京城位居北方，因此才显得稀罕了些。她不大在意，陈白却思考了起来，片刻缓缓地说道，“若是你觉得这不算什么，回头我找人把食谱卖了如何？”

“哪里需要卖，这是十分简单的做法。”