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第一卷 第3章 小鸡盖被（第3页）

最喜欢复刻各种美食，大大小小的菜品、甜点她都做过，做几道家常菜不在话下。

秦无序把鸡交给她，没当甩手掌柜，先是告诉她厨房用具和调料放在哪里，然后出门抱了柴火和水桶进来，默默坐在灶台前生火。

江贞一一清点完，忍不住叹气，秦家比她想象中还穷，钱估计全用来还债了，米面缸快要见底，菜更是没有。

这只野鸡怕是原本打算卖掉的，为了她才吃。

“正好给娘和弟弟补身子，整只都煮了吧。”

秦无序头也不抬往灶膛里添柴，却洞穿她的心思。

江贞没多纠结，抄起菜刀剁掉鸡头，秦无序处理得很干净，她只需要把野鸡剁成小块，顺手把鸡皮撕开。

热锅冷油，她挖了块猪油蹭锅一圈，等到七分熟，放入鸡皮炸至焦黄，古代没有味精提鲜，鸡皮正好。

再放生姜和干辣椒炒出香味后，直接放入鸡肉，大火翻炒，油脂裹满每块鸡肉。

她在橱柜里找到一罐大酱，闻起来很像豆瓣酱，询问秦无序可以使用后，直接倒进一勺。

咸香瞬间充斥整间厨房，江贞翻炒两下，倒入开水盖上锅盖，快速和面擀出五六张饼子，感觉火候差不多了，掀开锅盖。

咕咚，江贞忍不住咽了口水，浓郁的汤汁翻滚，鸡肉染上酱色，香辣刺激感官。

她收回心神，赶紧把饼子铺在躺上，秦无序默契转成小火慢炖。

江贞拍拍手，简单的小鸡盖被完成，有大酱做辅料，味道差不了。

“你……”秦无序竟然主动开口。

江贞歪头看他，两眼无辜，她做错了吗？

“很好。”他说完后起身开始收拾狼藉的厨房，然后又把碗筷拿出来洗了遍。

她奇怪啧声，听到身后有动静，转身，只见秦昭时侧身扒在门框上，另只手不断擦口水。

他使劲耸动鼻子，仿佛要把厨房里的香气全部吸进去，像只贪吃的小兽。