六八读书

第十二回 闲月斋读旨思疑 除夕夜再添新食（第4页）

国公爷就用筷子夹了鸡蛋尝了，眼睛一亮，惊喜道：“这鸡蛋香，也不烂，你们各位也尝尝。简简，这鸡蛋怎么做的？”

众人也都举筷尝了尝，确实香，比炖煮的好吃。卫抱阳最喜欢，几乎吃了一半。

卫照临浅浅一笑，温言软语回道：“爷爷，其实很简单，不光鸡蛋能这样做，别的菜也照样能做，到时我教嬷嬷多做几道菜。以前的菜不是炖就是煮，我这是炒菜，炒菜必须用铁锅炒才香。”

国公爷心中疑惑，探寻问道：“孙女，你是如何得知这炒菜之法？”

又来了，又得继续编了。卫照临仍旧笑靥如花道：“爷爷，前些日子制盐之时不是买了个铁锅吗，我看平时就是炖煮菜，都腻了，这陶器不好炒东西，但铁锅行呀，于是就试试，没想到就成了。”

国公爷老神在在，似觉孙女言之有理，点点头道：“嗯，有道理，看来孙女身体是全好了。以后想吃你们就炒。”

卫照临笑意更浓，转问道：“爷爷，我也就是想解个馋。对了，这酒怎么没味呀。”

国公爷惊望孙女，诧异问道：“简简还会喝酒？”

卫照临连连摆手，急忙解释道：“爷爷见笑了，我哪会喝酒，就是刚才尝了一下没啥感觉，才问了。”

国公爷抿酒一口，自卖自夸道：“这酒在京城也算好酒了，在北方也有烈酒，但也就比这辣一点。”

卫照临点点头没再问。酒喝完后就是准备吃主食，卫照临道：“爷爷，今天下午孙女和嬷嬷她们包了些馄饨，我看今晚主食就吃馄饨吧。但我包的馄饨有点不一样。”

国公爷毫无犹豫，利落爽声道：“行，听简简的，爷爷很期待。”卫抱阳瞟了眼妹妹，爷爷真偏心，什么都听妹妹的，往年都吃杂粮饭。

卫照临起身向后院走去，王嬷嬷三人也跟着出去了，搞得聂管家等人有点不好意思，他们坐着喝酒吃菜，小姐去干活，这像话吗？国公爷悠然挥手，安慰道：“聂管家，你们放宽心，小姐喜欢干就让她干。”

正所谓：世间喜事频频出，膳堂美食人人馋。