六八读书

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第18章（第2页）

虽然说不上豪华，但胜在干净，厨房里锅碗瓢盆什么工具都有。

程瑶看着李成买回来的菜，心底规划了下菜单，接着问道：“权大哥，李大哥，你们能吃辣吗？有没有什么忌口不吃的？”

李成一边挽袖口一边往厨房里走，“程瑶同志，你叫我李成就行。我跟九哥都能吃辣没有任何忌口，我来给你打下手。”

程瑶微微点头，“好。”

李成准备的食材有半只小公鸡，一条五花肉，西红柿以及小青菜。

初夏季节大家的胃口普遍不好，程瑶打算做个开胃的酸汤滑肉。

然后来个川香辣子鸡。

白灼小青菜。

再来个西红柿鸡蛋汤。

程瑶让李成先去把肉处理了切成薄片，她则是利落的将半只小公鸡剁成块，放在锅里油炸。

李成只吃过烤鸡和红烧鸡，还从未见过把鸡块放在锅里油炸再拿来吃的！

也不知道好不好吃。

约摸五六分钟后，程瑶便将鸡块炸好，另外起锅烧肉放入香油蒜末香油和红辣椒，开始炝炒油炸鸡块。

这个年代的小公鸡的不是后世饲料鸡，因此就算不做过多的处理，鸡肉也不会有特殊的腥味。

鲜红的辣椒配上炸的金黄的鸡块，在撒上一把葱姜蒜，很快就激发出诱人的香味，勾的人直吞口水。

川香辣子鸡炒好之后，李成把五花肉也整理好了，他一进厨房，就闻到一股诱人的香味，忍不住咽了咽喉咙，就是不知道吃起来的味道怎么样！

李成很期待一会儿午饭。