六八读书

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第41章（第1页）

“豆腐是一种用豆子做的食物。”唐彦摸了摸小白毛绒绒的脑袋，“豆腐滑滑嫩嫩的，口感很好哦！而且豆腐不仅可以直接凉拌，而且还可以做红烧豆腐、麻婆豆腐、豆腐汤……有了豆腐，我们之后的菜式就能丰富一大截呢！”

“哇！”小白闻言，金色的双眸立马亮了起来，“那我们现在就开始做吧！”

“在做豆腐之前，我们要先磨豆浆才行哦。”唐彦一边说着，一边从背包里取出了压箱底的工具——石磨。

这个石磨是唐彦很久之前用工作台制作的，在今天之前，它的作用只有一个，那就是把豆子磨成豆子粉。

而现在，它即将承担起新的任务——磨豆浆！

还是头一次见到石磨的小白看它的眼神就像是在看一件大玩具。它绕着这个大家伙走了一圈，眼睛亮闪闪的，探究着石磨的用法。

很快它就看到，唐彦把一把豆子放进了石磨上的小洞里，同时还往里倒了一勺水。

这些豆子，正是昨晚泡的那一批。

因为平底锅的容量有限，泡在木盆里的豆子还剩了一小半。唐彦原本打算煮第二锅，如今倒是正好用来做豆腐。

放好材料之后，唐彦用力推动起石磨。

转了几圈之后，乳白色的液体就流了出来，顺着石磨底部的凹槽流入了木桶中。

“好神奇啊！豆子竟然变成白色的水了！”小白又是好奇又是兴奋地凑到接豆浆的木桶边闻了闻，“这水有一股豆子的香味！阿彦哥哥，这个液体可以喝吗？”

“不行哦。”唐彦摇了摇头，“这还是生的，直接喝是会坏肚子的。”

“啊，这样啊……”小白闻言有些失落。

“等这些豆子全部磨完，我们可以煮豆浆喝。”唐彦微笑着安抚着小白的情绪，“煮熟的豆浆就可以喝了。”

“好！”小白闻言又重新振作起了精神，金色的双眸也重新恢复了光亮。