六八读书

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第95章（第1页）

郁司阳和薛承修说了一声，便牵着薛允慕，跟葛睿去厨房了。

烧烤架放置在俱乐部湖区的草地上，占地面积不小的人工湖上飞架了一座石拱桥，湖中心还有一个小岛，小岛上种着许多竹子，还有曲水流觞的景观，几间仿古的竹屋，若是想装装名士或文人骚客，可以住到小岛上的竹屋去，氛围还是很足的。

湖面上散养着黑天鹅、白天鹅、鸳鸯等鸟类，湖里还有好几种品种的鱼类，风景非常美，在这样的地方烧烤，也是别具一番风味。

葛睿带着薛允慕在湖岸边看天鹅，郁司阳在烧烤架旁杀鱼，烤鱼片最好是用先杀的鱼来烤，最是鲜美。

他从厨房拿了几条半大不小的鱼，烤出来够当几人的零嘴便可，下午吃太多，闹得晚饭吃不下也不好。

杀鱼和片鱼肉是厨师的基本功，而剃刺可就考验厨师刀工的功力，尤其是鲫鱼、草鱼这类细刺较多的鱼。

郁司阳的刀工可算是一流的，片出来的鱼肉薄而不破，放在烧烤架网上，也不会轻易的散掉，烤出来的鱼片依旧完整。

鱼肉很易熟，在烤之前，他就用小软刷给鱼肉刷上油和自制的烧烤汁，用夹子将鱼肉放到烤网上，被炭火一烘烤，鱼肉不一会儿就熟了。

鱼肉上刷的烧烤汁因为受热，香味立刻挥发了出来，极其霸道的弥漫在人的鼻端。烧烤汁的香味一出来，就给鱼肉撒上由盐、孜然粉、罗勒叶、小茴香粉、芝麻碎调配出来的烧烤粉，烧烤粉和烧烤汁混在一起，将香味又提升了一个等级，刺激着人的味蕾。

闻着这味儿，葛睿和薛允慕哪里还有心情看什么天鹅，立刻从湖边飞奔回烧烤区。

郁司阳刚烤好一片，吹了吹，放进嘴里试一下味道，薛允慕急得跺脚，“哥哥，慕慕吃，慕慕吃……”

“急什么，哥哥试一下味道。”郁司阳弹了一下小脑门，在烤网上放上几片鱼肉，“睿姐吃不吃辣？吃辣的话，我单独给你放辣椒粉。”

“吃吃吃。”葛睿不错眼的盯着烧烤架，根本没听清楚郁司阳说什么，反正甭管说的是啥，她都要吃就对了。

鱼肉熟得很快，郁司阳用夹子把放了辣椒和没放辣椒的鱼片分别用两个碟子装起来，有辣椒的给葛睿，他和慕慕一起吃没辣椒的。

葛睿迫不及待的夹起一片吃进嘴里……

“嗷嗷嗷……好烫……”