六八读书

第2章 做第一顿饭（第4页）

沈草手脚麻利地将所有面都做完，正好十个饼子。

然后盖上锅盖继续焖煮。

焖煮大概一炷香的时间后，起锅，加入沈草在路边摘的紫苏叶。

又翻炒了几下，出锅。

锅边的饼子也熟了，一个个黄澄澄的，饼底焦黄，干脆，看着就好吃。

这个时代不知道有没有辣椒，沈草就没敢放。

就将螺蛳做成了红烧螺蛳。

虽然红烧螺蛳没有麻辣螺蛳看起来好吃，但是，被赤色的酱汁裹满的螺蛳闻起来也很美味。

第三道菜沈草打算用摘得野蒜炒一个河蚬。

河蚬的土腥味比较重，沈草准备用野蒜的蒜味盖住河蚬的土腥味。

和炒螺蛳同样的步骤，起锅烧油，只不过这次加入了大量的野蒜进去。

野蒜的蒜香味儿顿时充满了整个厨房。

焖煮了大概一炷香时间后，因为焖煮到了火候，河蚬的鲜味被激发了出来，结合野蒜的蒜香，河蚬的鲜味被带到了更加极致的层次。

太香了。

沈草的口水都流下来了。

这没有污染过的河蚬果然鲜美。

而且现在的时节，河蚬正是肥美的时候，想着都好吃。

河蚬出锅后，外面的天色也暗了下来，想来出去干活的沈父沈母，还有弟弟妹妹们也快回来了。