六八读书

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第178章（第1页）

“素娥是爱茶，但对点茶就兴趣寥寥了...她也不是不能做茶百戏、画茶丹青，就是谈不上喜欢。她上回??是与朕点过一回??‘汴河山色’的??，这??幅图景还会自己变化，可以??说??是奇景了。朕当时可惜茶丹青只能看过一时，不能像真正的??丹青一样留下来，倒是素娥并不在意。”

素娥确实对此时主流的??片茶，以??及配套片茶的??点茶法谈不上喜欢或讨厌。她倒是能比较客观地承认，点茶和冲泡茶算是各有优劣，一个足够有仪式感，一个足够简便——这??都是从流程本身来说??，倒是味道，其实不用评价。

因为口味是可以??培养的??，谈不到??高低。现代人喝惯了冲泡茶，可能会觉得抹茶有点儿怪。但东瀛那边正式的??茶道中，用的??还是抹茶，人家就不会有这??种不适应的??感觉。

问题是，客观归客观，素娥始终有一个更??喝得惯冲泡茶的??现代人灵魂啊！

对于抹茶什么的??，素娥为了‘合群’，也是一直在喝的??，但确实不如时下人们那么嗜好，表现在外??就是连带着点茶‘兴趣寥寥’。不过这??并不影响她擅长点茶——一方面是进宫以??后??，做小宫女时学过，另一方面她作为司珍司的??宫女，手真的??很??稳。

加上有画画的??基础在，别??说??点茶了，就是点茶中最炫技的??‘茶丹青’也不在话下...或许和真正的??茶丹青好手没得比，但本来也没必要和人家比么。

“...素娥平日里??喜爱的??东西很??多，但有时朕又觉得，那些??东西其实和点茶没什么两样，她其实没那么喜欢，不过是不讨厌而已......”

这??样感慨的??郭敞却是让王志通心中又叹了一回??：官家何曾在意过这??样的??事儿呢？如今却是越发念着高才人了。虽说??是早看出端倪的??事，可见着官家一日比一日放不下，王志通心中偶尔也会不知这??是好是坏。

过了几??日，正如王志通说??的??那样，今年的??‘头纲’贡茶送到??了。郭敞从中精选了四匣，亲自拿去玉殿，带给素娥。

“今岁的??头纲新茶，都是北苑茶里??的??早春茶哩！其中还有一匣子白??茶——你先喝着看，若是喝的??惯，朕叫供应司日后??转拨些??白??茶份例与你。你也不必担心这??有什么不妥，后??宫这??样特供几??样贡品的??事也不止你一个。”

“曹婉仪的??大食眉黛，蔡淑仪的??暹罗燕窝菜...哪个不是特别??供应的??？”

此时点茶，打出来的??茶沫以??白??为好，由此延伸出茶叶也是越白??越好的??取向，这??才有了茶叶中的??变异品种‘白??茶’格外??受欢迎的??现象。而和后??世的??‘白??茶’不一样，此时的??白??茶真就是一种茶芽为白??色的??茶叶，是天然变异出来的??，所以??才有‘白??茶’只能天生，非人力能及之说??。

宫廷中就不说??了，哪怕是宫外??，一饼白??茶也要千钱——要知道，这??可不是常见的??那种大茶饼，白??茶基本不会做成大茶饼，一般都是做成五铢钱大小，甚至更??小的??茶饼！而这??么小小一枚，就是千钱呢！

即使是贡茶，里??面白??茶的??占比也非常低！