六八读书

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第192章（第1页）

粽子这种东西，此时花样已经很多了，有最朴素的，只??用黏米的灰水粽。有稍稍讲究一些，加红枣、加糖的做法。也有富贵之家松子、板栗、核桃、姜、桂、麝香，什么都家的。

素娥做了几种粽子，按照此时的口味，都是甜口的，没有咸粽。除了最朴素的灰水粽，还有加桂花蜜的、加蜜渍红豆的等几样。说起??来都不夸张、不繁复，用料也相对??朴素，如此出来的味道自然不会太复杂。

但郭敞觉得味道挺好，譬如他刚刚吃的，加的是蜜渍红豆。因??为黏米的味道足够清新，再没有其他调味，反衬除了蜜渍红豆的香甜，味道可比那些繁复调味的粽子好多了——最近郭敞就吃了很多那种类型的粽子，他敏锐的味觉都有些厌烦了。

当然，郭敞也知道，粽子要做成这个样子，却不是用料简单就行的。事实上，简单的东西要做的好味，反而要求细节上更讲究，不然只??要有一点儿??不对??，最后都会反映到??味道上，没有了当下吃到??的完美。

“这个味道极佳，竟是朕今年端午吃过的最好的角黍了...只??是不知道你要费多少心。”郭敞捻了捻素娥的手指。

郭敞知道并记得自己‘费心’，素娥就满意了，哪怕这个知道和记得也是淡淡的...对??于皇帝来说，心里挂记，有些触动，本??来就是很难的——素娥也只??能??通过一次又一次地积累，为他们构建亲密关系添砖加瓦。

至于说费了多大力气，这倒是不必再说...素娥确实不容易，她上辈子是经常做古代美食复原视频，但说到??底她也不是专业厨师。哪怕来到??古代了，相对??于专业厨师有眼界和理念上的领先，具体到??某一道菜时，她也不是一定能??比人强呢。

所以要做的这样好，少不了反复尝试...为了最后完美的，内膳房可出了不少不那么完美的。幸亏那样的也能??吃，玉殿自己消耗也不会浪费。

郭敞吃了粽子，又吃其他的，别的也就罢了，他是真的喜欢酿梅啊，反复问素娥有没有诀窍——然而素娥并无诀窍，酿梅说到??底就是将??菖蒲、生姜、杏子、梅子、李子、紫苏等切成丝，用糖蜜腌渍，最后塞进梅子皮里。素娥上辈子都不知道这个东西，还是来到??古代才晓得的，用的做法也是此时的，没什么创新。

“既然官家喜欢，那臣妾这几日就多做一些...用的都是时令物，也只??能??此时做了。还好多用糖渍，应当能??多保存一阵。”素娥只??得道。

郭敞点了点头，不知道为什么，看着素娥什么都答应自己，忽然心里就一阵酸软。他都不能??看素娥那双黑白分??明的眼睛了，便挪开了去。

这一来就看到??素娥细在手臂上的长命缕，清了清嗓子转移话题道：“你宫里这长命缕精致，不像是下头进上的，是你自己打的么？”

素娥善于打络子，因??此编织这长命缕自然也格外精致——因??是自己擅长的，就像玉殿的天??师画像不假于人手一样，长命缕自然也是素娥自己编的。

此时的长命缕早就不是最初的样子了，最初的长命缕不过是简简单单的五彩线而已，后来才编织成各种花样。如今一般长命缕会编出棱形、三角形、方形花纹，宫里的更精致，五毒之类的经典端午纹样也编得出来。